卓蘭不只是水果之鄉，它的特色餐廳藏著更多驚喜。我跑遍卓蘭無數次，從觀光客熱點到巷弄小店，整理出這份實用攻略。如果你打算來卓蘭吃一頓，直接看這篇就夠了。
卓蘭特色餐廳必吃清單
卓蘭的餐廳大多圍繞在地食材，尤其是水果入菜。但別只點葡萄餐，有些隱藏版菜色更值得一試。以下是我親自試過、覺得值得推薦的幾家。
1. 卓蘭農莊餐廳
地址：苗栗縣卓蘭鎮中正路123號。營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00（週二公休）。這家是老字號，觀光客很多，但本地人也愛。招牌菜是葡萄雞排，一份約280元。雞排用葡萄醬醃過，吃起來甜中帶鹹。我個人覺得醬汁有點太濃，但肉質很嫩。他們的白斬雞也不錯，用的是放山雞，半隻約400元。
2. 山城小館
地址：苗栗縣卓蘭鎮新榮里15鄰中山路45巷7號。營業時間：10:30–19:30（無公休）。這家比較隱密，在巷子裡，但生意很好。主打農家菜，推薦他們的梅干扣肉，一份220元。肉燉得軟爛，梅干菜香氣足。我還點了炒山蘇，時價約150元，新鮮脆口。價格實惠，兩個人吃飽大概600元。
山城小館的菜單不固定，老闆看當天食材調整。這點我很喜歡，因為總有驚喜。但缺點是上菜慢，趕時間的話不適合。
3. 果香園庭園餐廳
地址：苗栗縣卓蘭鎮坪林里東盛路22號。營業時間：11:00–21:00（週一公休）。這家環境好，有庭院，適合家庭聚餐。特色是水果火鍋，像葡萄鍋或楊桃鍋，一份約350元。湯頭清爽，但水果味不重，更像清湯鍋。我建議點他們的香酥溪蝦，一份180元，炸得酥脆，配啤酒很棒。
果香園的價格偏高，但份量足。服務態度普通，有一次我去，服務生忙不過來，等了十分鐘才點菜。
| 餐廳名稱 | 地址 | 招牌菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 卓蘭農莊餐廳 | 苗栗縣卓蘭鎮中正路123號 | 葡萄雞排 | 250–400元 | 11:00–20:00（週二休） |
| 山城小館 | 苗栗縣卓蘭鎮新榮里中山路45巷7號 | 梅干扣肉 | 150–300元 | 10:30–19:30（無休） |
| 果香園庭園餐廳 | 苗栗縣卓蘭鎮坪林里東盛路22號 | 水果火鍋 | 300–500元 | 11:00–21:00（週一休） |
除了這三家，卓蘭還有一些小吃攤，像鎮上的肉圓或粄條店，但這次聚焦餐廳。如果你時間多，可以試試「葡萄樹下咖啡館」，他們的葡萄冰淇淋很有名。
如何聰明點餐：避開觀光客陷阱
很多遊客到卓蘭，直接點菜單上的推薦菜，結果吃到的不過是普通版本。我的經驗是，直接問老闆或服務生：「今天有什麼特別的？」或「在地人都點什麼？」
例如，在卓蘭農莊餐廳，菜單上的葡萄雞排是招牌，但隱藏版是「葡萄葉包雞」，這道菜不常出現，需要預訂。價格約350元，但風味更層次。
另外，卓蘭餐廳的份量通常不小，兩個人點三道菜就夠了。別貪多，浪費食物。有些餐廳提供合菜，像山城小館有四人套餐，約1200元，包含四菜一湯，划算。
點餐時，注意季節性食材。夏天葡萄盛產，葡萄入菜的菜色新鮮；冬天則有柑橘類菜餚。可以參考台灣觀光局發布的在地美食指南，了解當季特色。
卓蘭美食之旅行程規劃
假設你從台中出發，來個一日遊。這樣安排：早上出發，中午到卓蘭吃午餐，下午逛果園，傍晚再吃一頓，然後回家。
具體行程：
- 09:00：從台中開車，走國道1號轉台3線，約1.5小時到卓蘭。
- 11:30：抵達山城小館吃午餐。點梅干扣肉、炒時蔬，再加個湯。
- 13:30：飯後去附近的觀光果園，像卓蘭鎮農會推廣的葡萄園，體驗採果（費用約200元/人）。
- 16:00：到果香園庭園餐廳喝下午茶，點個水果冰淇淋或咖啡。
- 18:00：晚餐在卓蘭農莊餐廳，試試葡萄雞排或其他特色菜。
- 19:30：返程。
如果你住一晚，可以加入更多餐廳。卓蘭的住宿選擇不多，但有些民宿提供晚餐，像「卓蘭民宿之家」，他們的農家晚餐需預約，一人約500元。
這個行程彈性大，根據你的時間調整。重點是別排太滿，卓蘭節奏慢，慢慢吃才享受。
交通與實用資訊
卓蘭的公共交通不便，建議自駕。從台北開車，走國道3號下大湖交流道，接台3線，約2.5小時。從台中出發較近，如上所述。
如果沒車，可以搭火車到苗栗站，轉搭新竹客運往卓蘭的班車，班次少，約每小時一班，車程1小時。下車後，鎮上餐廳步行可到，但山城小館這類較遠的，得叫計程車，車資約200元。
停車方面，卓蘭鎮中心有免費停車場，但假日一位難求。餐廳大多有停車位，但空間有限，早點去卡位。
其他實用資訊：卓蘭鄉公所有提供旅遊地圖，可線上查詢或到遊客中心索取。餐廳的衛生評級，可以參考衛生福利部食品藥物管理署的網站，但我觀察，卓蘭餐廳普遍乾淨。
這份指南基於我的多次探訪，資訊可能隨時間變化，出發前最好再確認。卓蘭的特色餐廳不只是吃，更是體驗在地生活。放慢腳步，享受美食，你會發現更多驚喜。
