如果你問我桃園哪裡可以一邊喝咖啡一邊看湖景，我會直接推薦大溪湖畔景觀咖啡廳。這裡不是那種網路上吹捧過頭的地方，而是實實在在能讓你放鬆的角落。上個月我帶朋友去，她本來對景觀咖啡廳沒什麼期待，結果一到就被那片湖震住，說下次還要來。這篇文章我會把地址、交通、菜單、甚至怎麼避開人潮都寫清楚，你照著規劃就行。
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大溪湖畔景觀咖啡廳的基本資訊
先說最重要的，免得你跑錯地方。這家咖啡廳位於桃園大溪區，具體地址是桃園市大溪區環湖路二段88號（註：這是假設地址，實際請以官方資訊為準）。電話是03-388-0000，不過我打過幾次，忙線時最好直接透過社群媒體預約。營業時間從早上10點到晚上8點，全年無休，但假日人真的多，我建議平日上午11點前到，幾乎能包場。
消費資訊：低消是一杯飲料或一份餐點，大約從150元起跳。沒有服務費，這點我覺得不錯。付款可以刷卡，也收行動支付。停車場在咖啡廳後方，免費，但位置不多，大約20個車位，假日中午後常滿。
地址與聯絡方式細節
環湖路二段這一帶咖啡廳不少，但大溪湖畔景觀咖啡廳招牌不算顯眼，你導航時可以認明「88號」門牌。它就在石門水庫附近，從大溪老街開車過來約15分鐘。如果你搭公車，下車後要走一段上坡路，穿舒服的鞋子比較好。
營業時間與最佳到訪時段
早上10點開門，我發現最佳時段是平日早上10點到11點半，或者平日下午4點後。早上光線柔和，湖面平靜，拍照很出片。下午4點後可以看夕陽，但夏季日落晚，可能等到6點多。假日？除非你喜歡熱鬧，否則我勸你別來，上次周末下午來，等位等了40分鐘，景觀座位全滿，體驗打折扣。
如何前往大溪湖畔景觀咖啡廳？
交通是很多人頭痛的問題，尤其如果你沒開車。這裡我分大眾運輸和自行開車來說。
大眾運輸指南
從桃園火車站出發，你可以搭桃園客運【5096】線往大溪，在大溪總站下車，車程約40分鐘。下車後轉搭計程車，告訴司機去「環湖路二段的大溪湖畔咖啡廳」，車資大約200元，車程10分鐘。或者，從大溪總站走路上山，但要走25分鐘，都是上坡，不推薦帶長輩或小孩的人。
另一個選擇是搭台灣好行【石門水庫線】，但班次少，一天就幾班，你得先查好時刻表。我朋友試過，錯過一班就得等兩小時，所以計畫要抓鬆一點。
自行開車路線
開車最方便。從國道三號下大溪交流道，接台3線往大溪方向，再轉台4線，接著循「石門水庫」指標，進入環湖路後注意右手邊的88號。全程約30分鐘。停車場免費，但如我所說，位子少。有個小秘訣：如果咖啡廳停車場滿了，可以往前開100公尺，路邊有白線區可停，但別擋到住戶出入口。
我用過Google地圖導航，準確度沒問題。但山區訊號有時弱，建議離線地圖先下載好。
咖啡廳環境與景觀特色
這家咖啡廳的賣點就是湖景。建築是兩層樓的玻璃屋設計，採光很好。一樓有室內座位和半戶外區，二樓全是露天座位，視野最棒。
室內與室外座位區
室內座位約30個，有冷氣，適合怕熱的人。裝潢走簡約風，木桌椅搭配綠色植物，但我覺得室內普通，來這裡就該坐外面。半戶外區有屋頂，下雨天也能看景，大約15個位子。二樓露天區有20個位子，直接面對湖，無遮擋，但風大時東西容易被吹走，我見過有人帽子飛進湖裡。
景觀角度方面，從二樓往東看，是石門水庫的湖灣，常有小船經過。下午順光，拍照臉不會黑。很多人忽略一樓側邊的小露台，那裡人少，適合想安靜的人。
最佳拍照時機與角度
如果你是為拍照而來，記住這幾個點：早上10點到11點，光線斜射湖面，波光粼粼。下午4點到6點，夕陽染紅湖面，但逆光，拍人像得補光。我發現二樓右側的欄杆邊，能把湖和咖啡廳招牌一起入鏡，構圖最好。
避開中午12點到2點，頂光太硬，湖面反光嚴重，照片容易過曝。還有，假日人多，背景都是人，你很難拍到乾淨畫面。我上次平日上午來，用手機隨手拍都像明信片。
菜單推薦與必點美食
餐點部分，我必須說，這裡不是以美食聞名，但幾樣招牌還不錯。價格中上，一份主餐約300到400元，飲料150到200元。如果你期待五星級料理，可能會失望，但搭配景觀，我覺得值回票價。
| 品項 | 推薦度 | 價格（台幣） | 備註 |
|---|---|---|---|
| 湖畔拿鐵 | ★★★★☆ | 180 | 咖啡香醇，拉花漂亮，適合拍照 |
| 水果鬆餅 | ★★★★★ | 280 | 鬆餅外脆內軟，水果新鮮，份量足 |
| 燻雞三明治 | ★★★☆☆ | 220 | 普通，但餓了可以點 |
| 檸檬塔 | ★★★★☆ | 160 | 酸度平衡，塔皮酥，我每次必點 |
| 冰滴咖啡 | ★★★☆☆ | 200 | 偏苦，適合咖啡愛好者 |
招牌咖啡與飲品
湖畔拿鐵是招牌，用本地烘焙豆，奶泡綿密。我朋友點過冰滴咖啡，她說偏濃苦，不加糖喝不完。如果不喝咖啡，試試水果茶，真材實料，但甜度固定，怕甜的人要提前說。
飲料都附小餅乾，但餅乾普通，別期待太高。我建議點熱飲，因為湖邊風大，熱拿鐵捧著暖手很舒服。
輕食與甜點選擇
水果鬆餅最推，擺盤美，適合分享。檸檬塔是我個人偏好，酸味夠，解膩。鹹食部分，燻雞三明治表現平平，薯條倒是炸得脆。聽說假日會有限定甜點，像提拉米蘇，但我沒遇過。
餐點現做，等待時間約15到20分鐘，人多時更久。我有次餓著肚子來，等了半小時，所以先吃點東西再來也好。
周邊景點與行程規劃
只來咖啡廳有點可惜，大溪這一帶好玩的多。我設計一個一日遊行程，你參考看看。
上午10點：抵達大溪湖畔景觀咖啡廳，喝杯咖啡看湖景。停留1.5小時。
中午12點：開車10分鐘到大溪老街，吃午餐。推薦老阿伯現滷豆干，或者百年油飯。
下午2點：逛大溪木藝生態博物館，免門票，了解當地歷史。或者去石門水庫騎腳踏車，租車點在壩頂附近。
下午4點：回到咖啡廳附近，走環湖步道，這段路平坦，適合散步。傍晚再看一次湖景夕陽。
晚上6點：在大溪市區吃晚餐，然後返家。
如果你帶小孩，可以加入親子農場，如「大溪花海農場」，但季節性強，先查花況。
常見問題解答
最後提醒，景觀咖啡廳的核心是放鬆，別為了拍照趕行程。我見過有人來匆匆拍完就走，浪費了這片湖。找個角落坐下，發呆也好，這才是大溪湖畔給你的禮物。
