名稱： 文德客家油飯

特色與亮點：
這家藏在文德路巷弄裡的小店，招牌就是那鍋香氣四溢、粒粒分明的傳統客家油飯！每天早上新鮮現做，米飯Q彈有嚼勁，拌入炒得噴香的豬肉絲、香菇絲和蝦米，重點是那金黃色的油蔥酥，一整個點睛之筆啊！香氣濃郁到不行，絕對是喚醒早晨的利器。除了油飯，他們的豬血湯也是經典，裡頭的配料給得超大方，湯頭清甜不油膩。別看店面不起眼，早上可是排隊排到巷口轉彎的（相信我，有次約了個朋友，結果排了40分鐘，差點被放鴿子…）。

名稱： 737巷夜市-小籠包 (通常指入口處那幾家老字號攤位，口味各有擁護者)

特色與亮點：
說到內湖737巷夜市的美食，小籠包絕對是扛霸子！尤其是靠近入口那幾家有歷史的老攤位。現包現蒸是基本要求，熱氣蒸騰中，看著師傅熟練地包著一顆顆小巧玲瓏的包子，口水都快流下來了。重點是，這裡的小籠包走的不是鼎泰豐那種精緻薄皮路線，而是皮Q餡飽滿的實在風格！內餡通常是豬肉搭配高麗菜或青蔥，調味恰到好處，鮮美多汁。一口咬下，滾燙的湯汁立刻湧出（小心燙！），超級滿足。便宜大碗，CP值爆表！

名稱： 王家水餃館

特色與亮點：
這家店的水餃，真的是我吃過最特別的之一！ 招牌是「四季豆豬肉水餃」，這組合聽起來有點奇妙，但吃過一次就忘不了！清脆的四季豆切丁混入結實的豬肉餡中，口感層次超豐富，帶著蔬菜的清甜，非常爽口不膩。他們的水餃皮也很有特色，厚度適中，煮出來帶點Q勁，不會軟爛。除了四季豆，高麗菜口味也很受歡迎，用料一樣實在。店內總是坐滿附近的居民和上班族，人氣可見一斑。

名稱： 老牌山東水餃大王

特色與亮點：
這家老店在內湖開業很久了，是許多老台北人記憶中的老味道。他們的水餃非常大顆！一顆的份量幾乎抵別人家的一倍半。招牌是高麗菜豬肉水餃，內餡飽滿紮實，豬肉新鮮沒有腥味，高麗菜鮮甜爽脆，簡單調味卻能吃出食材的好品質。水餃皮雖然稍厚（因為要包那麼多餡料嘛！），但嚼勁十足，充滿麵香。除了水餃，牛肉麵、炸醬麵等麵點也非常有水準，滷味小菜更是必點，種類多且滷得透徹入味，尤其是豬耳朵和豆干，超涮嘴！

名稱： 鮮魚湯 羊肉炒麵 (店名直白！)

特色與亮點：
這家店名就告訴你他們賣什麼了！招牌是新鮮的魚湯和鑊氣十足的沙茶羊肉炒麵/飯。

• 魚湯： 用的是當日現流的魚貨（種類可能每天不同，常見如鱸魚、虱目魚），湯頭清澈鮮甜，魚肉細緻軟嫩，完全沒有土腥味，喝的就是那份新鮮原味。冬天來上一碗，暖胃又暖心。
• 羊肉炒麵/飯： 大火快炒，沙茶醬香氣撲鼻，羊肉片處理得很好，沒有惱人的羊羶味，口感滑嫩。空心菜炒得脆綠，搭配濃郁沙茶醬汁裹著麵條或米飯，超級下飯！份量給得很有誠意。

名稱： 港町香港燒臘快餐

特色與亮點：
這家店低調地開在內湖路二段的巷子裡，卻是許多內湖人心目中燒臘便當的首選！每到用餐時間，排隊人潮是基本風景。老闆是道地香港師傅，手藝傳承正宗港式燒臘。招牌是「脆皮燒鴨」和「蜜汁叉燒」。

• 脆皮燒鴨： 皮烤得金黃酥脆，咬下去卡滋作響，鴨肉鮮嫩多汁，油脂香氣豐腴卻不膩口，淋上特製的酸甜梅醬，超對味！
• 蜜汁叉燒： 選用肥瘦適中的梅花肉，蜜汁香甜入味，邊緣帶點微微焦香，肉質軟嫩，口感極佳。他們的油雞、燒肉也很受歡迎。便當配菜新鮮，還會附上一大瓢鹹香下飯的蔥油醬（超加分！）。

名稱： 餃子樂 內湖店

特色與亮點：
這家店跟前面幾家傳統水餃店風格截然不同！走的是比較年輕、文青的路線，空間明亮舒適。最大特色在於豐富多樣的創意口味水餃！除了基本款的高麗菜、韭菜，還有許多讓人驚豔的選擇：

• 蝦仁三鮮： 整隻鮮蝦搭配豬肉餡，鮮上加鮮。
• 香辣番茄： 微辣的肉餡中融入番茄丁，酸甜微辣很開胃。
• 塔香蛤蠣： 九層塔香氣結合新鮮蛤蠣肉，海味十足。
• 韓式泡菜： 爽脆夠味的韓式泡菜豬肉餡，愛吃辣的首選。

水餃皮薄而帶勁，內餡飽滿。除了水餃，他們的酸辣湯也很有名，料多味美，酸辣度平衡得剛剛好。還有一些特色小菜，如涼拌木耳、椒麻雞絲拌黃瓜等。雖然價格比傳統店高些，但環境和口味的多樣性值得一試。

名稱： 王家口袋燒餅

特色與亮點：
這家店下午才開，一直營業到深夜，是許多內湖人消夜的好夥伴！招牌就是那現烤的「口袋燒餅」。燒餅本身是厚實帶點嚼勁的類型，外層灑著滿滿白芝麻，烤得香酥。店家會從側邊劃開，像口袋一樣塞入滿滿的餡料。餡料選擇超多樣：

• 香酥蛋： 基本款，夾入煎得酥香的蔥蛋。
• 豬排蛋： 加入醃漬入味、現炸的厚實豬排，飽足感爆棚。
• 起司蛋： 融化起司搭配蔥蛋，簡單卻邪惡。
• 牛肉起司： 鹹香牛肉片配上濃郁起司。
• 鮪魚玉米蛋： 清爽的鮪魚玉米沙拉配上蔥蛋。

所有餡料都是現場製作，熱騰騰的燒餅夾著豐富的料，香氣四溢。除了口袋燒餅，他們的豆漿、米漿也是傳統風味，濃醇好喝。

名稱： 金龍肉羹

特色與亮點：
這家店歷史悠久，是許多內湖人從小吃到大的好味道。店面就是傳統的麵攤格局，充滿古早味。招牌當然是他們的肉羹！

• 肉羹： 這裡的肉羹是赤肉羹的做法，選用豬後腿肉，裹上薄薄的魚漿（有些店裹很厚的粉，這裡不會！），吃得到紮實的肉塊口感，鮮美有嚼勁。羹湯勾芡濃稠度適中，湯頭清甜帶著柴魚香氣，加上筍絲、香菇絲提味，非常順口。

除了肉羹湯，肉羹麵/飯/米粉也是熱門選擇。麵條用的是油麵或陽春麵，吸附湯汁很好吃。他們的小菜如油豆腐、滷蛋也滷得很透，便宜好吃。

名稱： 覺旅咖啡 Journey Kaffe (陽光店)

特色與亮點：
最後這一間，來點不一樣的！覺旅咖啡陽光店，超大的空間（有兩層樓！），工業風結合木質調的裝潢，陽光灑落進來非常舒服。這裡最特別的是開放式廚房和DIY的概念！你可以：

• 享用現點現做的餐點： 木碗沙拉份量大又新鮮、磚餅（帕尼尼）壓烤得香脆、義大利麵水準穩定、現打果汁和咖啡也很不錯。尤其推薦他們的「香蕉核桃磅蛋糕」，濕潤紮實，香蕉味濃郁！
• DIY動手做： 他們提供設備和材料，讓你可以自己動手壓果汁、做沙拉、甚至親手沖煮咖啡（需預約課程），很有趣的體驗。（但說實話，我都是去吃現成的比較多…）

環境舒適，插座多，不限時，非常適合帶著筆電工作、朋友聚會聊天、或是想找個地方放鬆一下午的人。假日人潮很多，要有心理準備。