很多人來宜蘭頭城,衝著烏石港或衝浪。但我每次帶朋友來,第一個拉去的地方總是頭城老街。不是因為它多雄偉壯觀,而是那條短短的老街裡,藏著幾間讓我願意一再回訪,吃了會想念的攤子跟小店。網路上推薦的,有些真的不錯,有些就...觀光客味道。這篇我想分享的,是我自己走跳多次後,真心覺得「必吃」的幾樣,還有一些只有常客才知道的點餐眉角。
📝 這篇你會看到的重點
頭城老街小吃特色與背景
頭城老街(又稱和平街)不長,走快一點十分鐘就能走完。但它可是開蘭第一街,歷史底蘊在那。這裡的小吃有個特色,就是很「家常」,不搞太多花俏裝潢或網路行銷。賣的東西也實在,很多是傳承下來的古早味,或是結合當地海產的創意料理。
我自己觀察,這裡的店家節奏比較慢。不是那種瘋狂翻桌的類型,很多老闆邊做邊跟熟客聊天。所以你趕時間的話,心態要調整一下。但就是這種慢,讓食物的味道也多了一點人情味。
老街小知識: 頭城是宜蘭最早開發的地方,老街上的古蹟如盧纘祥故宅前池塘、十三行遺址,都值得順道一看。吃美食之餘,稍微了解一下歷史,會覺得手裡那碗麵的味道更不一樣。
頭城老街必吃小吃清單
下面這四間,是我綜合口味、獨特性跟個人偏好的推薦。我把它們的基本資訊做成表格,你一眼就能比較,後面我再補充我的親身經歷跟一些細節。
| 店家名稱 | 招牌必點 | 大約價格 | 地址與營業時間備註 |
|---|---|---|---|
| 阿宗芋冰城 | 芋頭冰、紅豆冰、花生冰 | 每球40元,三球100元 | 頭城鎮青雲路三段267號。平日09:00-21:00,假日到21:30。老街附近的是本店。 |
| 老街懷舊食堂 | 招牌海鮮麵、炸物拼盤 | 海鮮麵約130-150元,炸物拼盤200元 | 頭城鎮和平街105號。11:00-19:00,週二公休。店內位置不多。 |
| 龍記牛肉麵 | 三寶牛肉麵(牛筋、牛肚、牛肉) | 小碗約180元 | 頭城鎮纘祥路38號。11:00-14:00, 17:00-19:30,賣完提前收,週日公休。 |
| 小涼園 | 八寶冰、檸檬冰 | 八寶冰70元 | 頭城鎮開蘭舊路88號。10:00-18:00,夏季營業時間可能延長。 |
阿宗芋冰城:不只是觀光客名店
幾乎每篇頭城美食文都會提到它,你可能會想是不是過譽了。我親自吃過好幾次,結論是:它紅得有道理。關鍵在於那種古早製法留下的「顆粒感」。他們的芋冰不是完全綿密的,裡面吃得到細細的芋頭纖維,香氣很天然,不是香精的味道。花生冰的花生顆粒感更明顯,味道濃到像在吃固體的花生醬。
一個小秘密是,我通常不會只買杯裝的。我會外帶一整盒家庭號回家冷凍,味道一樣好。另外,本店比烏石港分店的味道我覺得更紮實一點,雖然可能是心理作用。
老街懷舊食堂:料多到驚人的海鮮麵
這間店的外觀真的很不起眼,我第一次走過去還以為是普通的住家。進去之後,牆上貼滿了泛黃的照片和懷舊物品,老闆話不多,但煮麵很專心。
招牌海鮮麵一上桌,視覺先贏。蛤蠣、鮮蝦、花枝、魚片,幾乎蓋滿了整個碗麵,湯頭是用這些海鮮熬出來的,很清甜,沒有多餘的味精感。麵條是家常的黃油麵,吸附湯汁後很好吃。我發現很多熟客會點一碗麵,再加點一份他們的綜合炸物(花枝丸、甜不辣、蝦捲),份量足夠兩三個人分享。
個人經驗談: 這家店中午過後人比較多,建議11點半左右就去。另外,他們的辣醬是自己炒的,加一點到湯裡會讓鮮味更突出,敢吃辣的一定要試試看。
龍記牛肉麵:頭城隱藏版的麵食王者
這家不在老街主幹道上,要稍微拐進旁邊的巷子(纘祥路)。但只要你接近用餐時間經過,看到排隊人龍,就知道找對地方了。他們家的牛肉麵,是我在宜蘭吃過數一數二喜歡的。湯頭是紅燒底,但不會死鹹,帶點中藥材的甘甜。最厲害的是肉給得大方,尤其是「三寶麵」,牛筋燉到透亮軟Q,牛肚入味,牛肉塊也嫩而不柴。
有個非共識的點是,我覺得他們家的細麵比寬麵更好吃,更能掛住湯汁。缺點就是生意太好,有時候晚上七點不到就賣光了,想吃真的要趁早。
小涼園:老字號的剉冰店
吃完鹹的,一定要來點甜的收尾。小涼園是頭城的老牌冰店,從我小時候就有了。他們的八寶冰不是那種罐頭水果隨便加加,料都煮得很到位,尤其是大紅豆和綠豆,鬆軟綿密。糖水不會甜到發膩,是古早味的黑糖香。
我特別喜歡他們的檸檬冰,就是清冰加上現榨的檸檬汁和一點檸檬皮屑,酸酸甜甜非常消暑解膩。店面沒有冷氣,就是傳統的電風扇,夏天坐在裡面吃冰,很有時代感。
如何規劃頭城老街小吃之旅
如果你想一次收集這些美食,我建議這樣安排:
最佳時間: 週六或週日的上午11點左右抵達。這個時間點,龍記牛肉麵剛開門不久不用排太久,吃完鹹的可以散步去老街懷舊食堂附近逛逛,然後吃冰(阿宗或小涼園)。完美避開下午的人潮高峰。
交通方式: 開車最方便,老街周邊有幾個付費停車場(例如頭城鎮立停車場)。搭火車到「頭城車站」下車,步行過來大約10-15分鐘,當作飯前運動也不錯。
預算抓多少: 如果你每樣都想嘗一點,兩個人分享的話,抓個800到1000元台幣可以吃得很豐盛。一個人單純吃一頓正餐加冰品,大概300-400元。
別想一口氣吃完所有店,胃會爆炸。分次來,每次鎖定一兩家,搭配老街散步,才是正確的打開方式。
頭城老街小吃常見問題
文章裡提到的店家資訊和營業時間,是我最近一次走訪時確認的。實際情況可能微調,出發前如果特別擔心,可以搜尋店家名稱看看是否有最新公告。
頭城老街就是這樣一個地方,沒有驚天動地的米其林美食,但每一口都是踏實的在地滋味。下次來宜蘭,別只是路過,拐進來吃一碗麵、挖一球冰,你會感受到小鎮獨有的溫度。