如果你問我台灣哪裡的海鮮最新鮮，我一定會推薦王功漁港。王功漁港海鮮真的有名，但第一次去的人很容易迷路或吃到不新鮮的，我上次去就差點踩雷。這篇文章是我去了好幾次的經驗談，幫你省時間又吃得到好料。
王功漁港為什麼這麼紅？
王功漁港在彰化芳苑鄉，是台灣西部重要的漁港，以蚵仔和各種海產聞名。這裡的海鮮都是當天現撈，價格比都市便宜，但環境有點亂，要有心理準備。我記得第一次去時，看到漁船剛靠岸，漁夫直接卸貨，那股海味超真實。
地理位置與歷史背景
王功漁港靠近濁水溪出海口，因為水質適合養蚵，蚵仔產量全台數一數二。根據交通部觀光局的資料，王功從清朝就開始發展漁業，現在轉型成觀光漁港，假日人潮多到爆。
但老實說，王功漁港海鮮雖然新鮮，周邊設施有點老舊，停車場也不夠，我上次繞了半小時才找到車位。如果你開車去，最好早點出發。
王功漁港海鮮種類大全
這裡的海鮮以貝類和魚類為主，蚵仔是招牌，但季節不同，貨色也會變。我整理了一個表格，幫你快速看懂什麼時候吃什麼最划算。
| 海鮮種類 | 盛產季節 | 特色 | 平均價格（每台斤） |
|---|---|---|---|
| 蚵仔 | 全年，秋冬最肥 | 鮮甜多汁，適合做蚵仔煎 | 100-150元 |
| 文蛤 | 春夏季 | 肉質飽滿，煮湯最棒 | 80-120元 |
| 白帶魚 | 秋冬季 | 魚肉細嫩，煎烤都好吃 | 150-200元 |
| 螃蟹 | 夏秋季 | 膏多肉實，清蒸最佳 | 200-300元 |
看到沒？秋冬是王功漁港海鮮的黃金期，蚵仔肥到不行，但夏天文蛤正當時，價格也便宜。我個人偏愛蚵仔，因為現剝的真的鮮，不過有些攤販會混小顆的，要睜大眼睛挑。
怎麼挑新鮮海鮮？我的小技巧
挑海鮮其實不難，但很多人怕被騙。我學漁夫的方法：蚵仔要選殼緊閉的，聞起來有海味不是腥味；魚眼要清澈，魚鰓鮮紅。上次我買魚，老闆說保證新鮮，結果回家發現魚眼混濁，氣死了。所以最好當場請老闆處理，避免調包。
王功漁港海鮮攤位多，我推薦直接去漁市中心的攤子，比較不會踩雷。但價格要貨比三家，有的攤子會亂開價。
王功漁港餐廳排行榜：必吃5家
如果你不想自己煮，王功漁港周邊有很多餐廳，我吃過十幾家，挑出5家真的棒的。但注意，假日人多，最好先訂位。
- 阿霞蚵仔煎：蚵仔給得大方，煎得酥脆，但環境普通，一份80元我覺得小貴。
- 大海海產店：綜合海鮮盤超值，老闆會推薦當日鮮貨，我點過清蒸魚，肉質嫩到不行。
- 王功風味館：裝潢好，適合家庭，蚵仔麵線是招牌，但口味偏甜，不是人人都愛。
- 港口活海鮮：價格透明，現撈現煮，我上次吃螃蟹，膏多到滿出來，但等待時間長。
- 老船長餐廳：觀光客多，但海鮮粥料多實在，湯頭鮮美，缺點是位子擠。
這些餐廳的王功漁港海鮮水準都不錯，但大海海產店是我的最愛，因為老闆不老實推薦，不會硬推貴的。不過，王功漁港海鮮餐廳的衛生條件參差不齊，有些店地板油膩，帶小孩要小心。
隱藏版小吃：路邊攤也不能錯過
除了餐廳，路邊攤的蚵嗲和烤蚵仔必試。我每次去都買一份蚵嗲，外酥內嫩，才30元。但有些攤子油沒換，吃多了膩，建議分享著吃。
王功漁港海鮮常見問答
周邊景點搭配一日遊
吃完美食，別急著走。王功燈塔和潮間帶生態區很棒，尤其退潮時可以挖蛤蜊，我帶孩子去過，他們玩瘋了。但記得防曬，我上次沒擦防曬，曬到脫皮。
整體來說，王功漁港海鮮體驗很獨特，但規劃要做好。如果你愛海鮮，這裡絕對值得到訪，不過環境沒那麼精緻，要有點冒險精神。
最後提醒，王功漁港海鮮的新鮮度是優勢，但環保問題也要注意，垃圾別亂丟。參考海洋委員會的資料，台灣海洋資源正在減少，我們吃海鮮也要永續。