如果你問我北竿有什麼好吃的，我會先提醒你：這裡不是台北，沒有連鎖餐廳或網美咖啡廳。北竿的美食藏在巷弄裡，靠的是海鮮新鮮、做法傳統，還有老闆的堅持。我去了北竿五次，每次都發現新東西，但也踩過雷。這篇文章，我把自己吃過的、問過在地人的心得整理出來，讓你不用浪費時間瞎找。

北竿美食特色與背景：為什麼這裡的食物不一樣？

北竿是馬祖列島的一部分，四面環海，所以海鮮絕對是主角。但這裡的菜色融合了福州和閩東風味，像老酒麵線、魚麵、繼光餅，都是別的地方吃不到的。我記得第一次吃魚麵，以為是麵條，結果是用魚漿做的，口感很特別，但有些人可能覺得腥。這就是北竿美食的微妙之處——你得試過才知道合不合胃口。

另一個重點是，北竿餐廳不多，大多是小店或家庭經營，營業時間很隨性。我有次中午去一家店，老闆說今天漁獲不好，休息。所以，別指望像都市那樣隨時有得吃。建議你出發前先查一下，或者直接打電話問。

北竿必吃美食餐廳推薦：從早餐到宵夜清單

下面我列了三家我覺得必去的餐廳，還有一些備選。這些都是我自己吃過，或者在地朋友強推的。我會寫出地址、特色菜、價格和營業時間，但價格可能變動，以現場為主。

餐廳一：阿婆魚麵店

這家是北竿的老字號，開了超過30年。阿婆每天手工做魚麵，用的是當地黃魚漿，吃起來Q彈有嚼勁。我推薦點魚麵湯，湯頭用魚骨熬的，鮮甜不膩。一份魚麵湯大約150元台幣，分量夠一個人吃。

地址：連江縣北竿鄉坂里村54號。營業時間：早上8點到下午5點，週三休息。注意，這裡只收現金，沒有刷卡服務。我上次去是下午三點，魚麵差點賣完，所以早點去比較保險。

餐廳二：橋仔漁村海鮮樓

如果你想吃海鮮大餐，這裡是首選。老闆每天從港口直接進貨，海鮮新鮮到不行。我必點的是清蒸淡菜和炒海瓜子，價格依時價計算，一盤大約200到300元台幣。兩個人點三樣菜，加上白飯，大概800元可以搞定。

地址：連江縣北竿鄉橋仔村12-1號。營業時間：中午11點到晚上8點，無固定休息日。環境就是普通海產店樣子，有點吵，但味道值得。

餐廳三：芹壁咖啡屋

這家不是傳統餐廳，而是咖啡廳，但它的老酒麵線很有名。老酒是用馬祖陳年高粱酒做的，加入麵線裡，酒香濃郁，冬天吃超暖身。一份老酒麵線180元台幣，有點小貴，但我覺得是體驗在地風味的好選擇。

地址：連江縣北竿鄉芹壁村45號。營業時間：早上10點到晚上6點，週一休息。這裡風景很好，面對海灣，適合下午來坐坐。不過，咖啡普通，重點還是食物。

為了讓你快速比較，我整理成表格：

除了這三家，還有一些小吃可以試試，比如繼光餅（類似夾餡燒餅，一個約50元），在坂里大宅附近有攤販賣。但說實話，我覺得繼光餅味道普通，就是吃個特色。

如何規劃北竿美食之旅：時間、預算與交通技巧

北竿不大，餐廳集中在幾個村落，像坂里、橋仔、芹壁。如果你只待一天，我建議這樣安排：早餐吃阿婆魚麵店（當早午餐），午餐去橋仔漁村海鮮樓，下午到芹壁咖啡屋吃點心，晚餐可以回橋仔或試試其他小店。

交通方面，北竿沒有公車系統，主要靠租機車或步行。租機車一天大約400到500元台幣，從白沙港出發，騎到各餐廳都在10分鐘內。我上次租車，老闆還推薦了隱藏小吃，所以多問問有好處。

預算部分，一個人一天美食花費抓1000到1500元台幣應該夠，包括三餐和飲料。但如果你點海鮮大餐，可能再高一些。記得帶現金，很多店不收信用卡。

一個新手常犯的錯誤是：太依賴網路地圖。北竿有些小路標示不清，我曾經按Google地圖找餐廳，結果繞到死胡同。最好下載離線地圖，或者直接問路人。在地人都很熱心，會指點你。

常見問題解答：關於北竿美食的疑難雜症

在北竿晚上想吃宵夜，有什麼推薦？

北竿晚上很安靜，宵夜選擇很少。橋仔漁村海鮮樓可能開到8點，但之後幾乎沒店。我建議在晚餐時多買一些食物回民宿，或者自備泡麵。有一次我晚上餓了，只好去便利商店，但便利商店也不多，主要在白沙港附近。

北竿美食推薦中，有哪些適合素食者？

北竿以海鮮和肉類為主，素食選項有限。阿婆魚麵店的魚麵湯有魚，不算素食。但你可以問問店家有沒有蔬菜麵或清炒時蔬，有些餐廳願意客製化。芹壁咖啡屋可能有沙拉，但選擇不多。建議素食者先吃飽再來，或者自備食物。

如何避免在北竿美食之旅中踩雷？

首先，別只看網路評分，多問在地人，比如民宿老闆或租車業者。其次，點菜前先問價格，尤其是海鮮時價，避免結帳時嚇一跳。我有次點了一盤螃蟹，沒問價，結果要800元，雖然新鮮，但超預算。最後，如果餐廳看起來沒客人，可能不是不好吃，而是時間不對，北竿遊客少，熱門時段才有人潮。

寫到這裡，我想起第一次去北竿，傻傻地跟著旅遊書吃，結果漏掉很多好東西。現在我每次去，都會嘗試新店，但這三家始終在我的清單上。希望這篇攻略幫到你，讓你的北竿之旅吃得開心。

如果你有更多問題，可以參考馬祖國家風景區管理處的官方網站，那裡有最新的旅遊資訊。但美食部分，還是得靠實際體驗。祝你好胃口！