如果你只有一天時間在宜蘭,美食絕對是行程的重頭戲。我去了宜蘭不下十次,從遊客變成熟客,發現很多網路推薦的店其實普普,反而是一些在地人帶路的小店才是真功夫。這篇文章不講廢話,直接分享我私藏的美食清單,從早餐、午餐、晚餐到小吃,附上地址、價格和營業時間,讓你一次搞定吃喝規劃。
快速導覽:這篇攻略包含什麼?
早餐推薦:從元氣滿滿開始
宜蘭的早餐文化很特別,很多店只開早上,賣完就收。我建議避開觀光客聚集的連鎖店,去試試在地人排隊的老字號。
個人經驗談:上次我為了吃一家名店,早上七點就去排隊,結果發現隔壁巷子有家不起眼的小攤,味道更地道,價格還便宜一半。所以別只看網路評價,多問問當地人。
推薦早餐店1:阿嬤的蔥油餅
這不是普通的蔥油餅,用的是三星蔥,香氣十足。地址在宜蘭市中山路三段123號,營業時間從早上6點到中午11點,週一休息。一個蔥油餅加蛋只要35元,我每次去必點兩個。特色是餅皮酥脆,蔥量多,但建議早點去,因為九點後常賣光。
推薦早餐店2:傳統豆漿店
位於羅東鎮中正北路45號,早上5點到10點營業。豆漿是自家磨的,濃醇香,一碗鹹豆漿配油條才50元。很多遊客會忽略這家,但在地人從小吃到大。我喜歡他們的燒餅,層次分明,不過有時候油條偏硬,看個人喜好。
午餐精選:在地人帶路
午餐時間,我推薦找一些能代表宜蘭特色的餐廳。宜蘭以海鮮和在地農產聞名,所以午餐可以吃得豐盛點。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 人均價格 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 海鮮樓 | 頭城鎮濱海路二段100號 | 清蒸鮮魚、炒海瓜子 | 300-500元 | 11:00-14:00, 17:00-21:00 |
| 在地小吃館 | 宜蘭市神農路二段50號 | 滷肉飯、燙青菜 | 100-200元 | 10:00-20:00 |
| 創意料理店 | 礁溪鄉溫泉路一段80號 | 三星蔥披薩、鴨賞沙拉 | 250-400元 | 12:00-15:00, 18:00-22:00 |
海鮮樓的魚貨直接從頭城漁港來,新鮮度沒話說,但價格稍高,如果預算有限,可以點炒海瓜子配白飯。在地小吃館的滷肉飯是我吃過前幾名,肥瘦均勻,不過環境比較簡樸。創意料理店適合想嘗試新口味的人,三星蔥披薩融合中西,但份量偏小,食量大的人可能吃不飽。
晚餐盛宴:不可錯過的料理
晚餐時間,宜蘭有很多熱門餐廳,但遊客多,排隊是常態。我建議提前預約或避開尖峰時段。
如何避開晚餐人潮?
大多數遊客集中在下午六點到七點用餐,如果你能提早到五點半或延後到八點,排隊時間會少很多。另外,有些餐廳在非假日人較少,可以查詢宜蘭縣政府觀光網站的最新資訊,掌握人流狀況。
晚餐推薦去試試甕窯雞或烤鴨。宜蘭的鴨賞很有名,但晚餐我更推現烤的料理。一家在冬山鄉的烤鴨店,地址是冬山路五段200號,營業時間下午4點到晚上9點,一隻烤鴨約600元,適合三到四人分享。皮脆肉嫩,但建議先打電話預訂,免得現場等太久。
小吃巡禮:隱藏版美味
宜蘭的小吃不只夜市,很多巷弄裡才有寶。我列出幾個必吃清單,附上詳細資訊。
- 花生捲冰淇淋:在羅東夜市外圍,民生路100號攤位,一個40元。用潤餅皮包花生糖和冰淇淋,口感獨特,但融化快,要馬上吃。
- 糕渣:這是宜蘭傳統小吃,很多店都有賣。我推薦一家在員山鄉的小攤,員山路一段30號,下午2點到6點營業,一份50元。外冷內熱,小心燙口。
- 蔥餡餅:三星鄉的在地點心,地址是三星路二段150號,早上10點到下午5點。一個30元,蔥香濃郁,但油膩感稍重,建議搭配茶水。
這些小吃價格親民,但位置分散,如果時間緊,可以集中在羅東夜市解決,不過品質參差不齊。我個人偏愛跑遠一點找老店,味道更道地。
一日遊行程規劃建議
基於以上美食,我設計一個順路的一日遊行程,讓你吃喝玩樂都不錯過。
- 早上8點:從宜蘭市出發,先去阿嬤的蔥油餅吃早餐。
- 上午10點:逛宜蘭設治紀念館或幾米公園,消化一下。
- 中午12點:到頭城海鮮樓吃午餐,享受海鮮大餐。
- 下午2點:前往礁溪泡腳或散步,順便吃創意料理店的點心。
- 下午4點:到冬山烤鴨店預訂晚餐,然後去員山吃糕渣當下午茶。
- 晚上6點:回冬山吃烤鴨晚餐。
- 晚上8點:結束前,到羅東夜市買花生捲冰淇淋當宵夜。
這個行程涵蓋了宜蘭主要區域,但交通上建議自駕或包車,因為景點分散。如果搭公車,可能時間會拉長,可以參考國光客運或宜蘭縣政府交通處的班次資訊調整。
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