說到台灣的苗栗大湖，很多人第一個想到的就是草莓。但你知道嗎？大湖酒莊餐廳不僅是品嚐草莓酒的好地方，更是一個結合美食、酒文化和休閒旅遊的獨特景點。我上次去大湖酒莊餐廳時，正好是草莓季，整個園區瀰漫著甜甜的果香，讓人瞬間放鬆下來。不過，老實說，那邊的停車場在假日經常一位難求，如果你開車去，最好早點出發。

大湖酒莊餐廳的歷史可以追溯到幾十年前，當時大湖鄉農會為了推廣當地農產，開始嘗試釀造草莓酒。慢慢發展成現在的酒莊與餐廳複合式空間。這裡不僅有酒窖可以參觀，還能直接品嚐到剛釀好的草莓酒，搭配在地食材做的料理，真的是絕配。

為什麼大湖酒莊餐廳這麼受歡迎？我想是因為它抓住了台灣人愛吃又愛玩的特性。你可以在這裡待上一整天，品酒、吃飯、買伴手禮，甚至帶小孩來體驗採草莓。但要注意，他們的草莓酒雖然好喝，後勁卻不弱，我第一次喝時有點低估了，結果回程時暈乎乎的。

大湖酒莊餐廳的特色與必體驗項目

大湖酒莊餐廳最大的亮點就是草莓酒。他們使用大湖本地產的草莓，經過傳統工藝發酵，喝起來酸甜适中，不會太甜膩。我個人最愛他們的草莓淡酒，酒精濃度不高，很適合女生或不太喝酒的人。另外，他們也有草莓醋和草莓冰淇淋，都是熱門商品。

餐廳部分，菜單融合了客家菜和創意料理。像是草莓入菜的菜色，比如草莓排骨，聽起來有點怪，但吃起來卻意外地搭。不過，我得說，不是每道草莓菜都合我的口味，有一次點了草莓炒飯，覺得味道太跳tone，可能不是每個人都能接受。

除了吃，大湖酒莊餐廳還提供導覽服務，你可以預約參觀酒窖，了解釀酒過程。這部分蠻適合家庭或學校團體的，但記得提前預約，不然現場可能排不到。

必點美食排行榜

根據我的經驗，以下是來大湖酒莊餐廳必試的幾道菜：

• 草莓香腸：用草莓汁醃製的香腸，烤過後香氣十足。
• 客家小炒：經典菜色，但這裡加了點草莓醬提味，變得更下飯。
• 草莓酒燉雞：這道菜需要預訂，雞肉燉得軟爛，酒香濃郁。

當然，他們的草莓酒是絕對不能錯過的。我建議可以先點小杯試喝，再決定要不要買整瓶帶回家。

如何規劃你的大湖酒莊餐廳之旅

交通方面，大湖酒莊餐廳位於苗栗縣大湖鄉，如果你從台北出發，可以搭高鐵到苗栗站，再轉搭公車或計程車。公車班次不多，所以自駕可能會方便點。但就像我前面說的，停車位有限，最好早點到。

開放時間一般是上午9點到下午5點，餐廳部分到晚上8點，但假日可能會延長。門票方面，入園免費，但參觀酒窖或品酒可能需要額外費用。具體資訊可以參考苗栗縣政府的觀光網站，那裡有最新的公告（苗栗縣政府官網）。

預算部分，一餐下來人均大約500-800台幣，如果加上買酒，可能會破千。我覺得價格中上，但品質對得起價錢。不過，如果你預算有限，可以只買酒外帶，不一定要在餐廳吃。

常見問題解答

大湖酒莊餐廳適合帶小孩嗎？答案是肯定的，他們有兒童餐和寬敞的空間，但酒窖區域可能不適合太小的小孩。

需要預約嗎？平日通常不用，但假日強烈建議預約，尤其是團體。我上次假日去，沒預約結果等了一個小時。

草莓酒可以外帶嗎？當然可以，他們有禮盒包裝，很適合作為伴手禮。

大湖酒莊餐廳的周邊景點與延伸玩法

如果你來大湖酒莊餐廳，不妨結合周邊景點一起玩。例如，大湖草莓文化館就在附近，可以了解草莓的歷史。或者去泰安溫泉泡湯，放鬆一下。這些地方都有公車可以到，但班次較少，自駕會更彈性。

根據交通部觀光局的資料，大湖鄉是台灣草莓的主要產區，每年吸引大量遊客（台灣觀光局網站）。所以，規劃行程時，可以參考官方資源，避免踩雷。

我個人覺得，大湖酒莊餐廳最棒的體驗是慢慢品酒，享受鄉村風光。但如果你趕時間，可能就會覺得有點浪費。所以，建議至少留半天到一天在這裡。

個人經驗與實用建議

我去了大湖酒莊餐廳三次，每次都有新發現。第一次是跟家人去，那時還不太懂酒，只覺得草莓酒甜甜的好喝。後來自己研究了一下，才知道他們的釀造過程這麼講究。第二次是帶朋友去，我們點了滿桌菜，大家都說讚，唯獨草莓甜點有點太甜，可能適合嗜甜的人。

最近一次去，我特別挑了非草莓季，想看看有什麼不同。結果發現，雖然沒有新鮮草莓，但酒莊的氛圍一樣迷人，而且人少很多，可以慢慢逛。不過，餐廳的菜色會隨季節調整，非草莓季時草莓相關菜色較少，這點要注意。

如果你問我大湖酒莊餐廳值不值得去，我會說絕對值，但要有心理準備，假日人潮多，品質可能稍微下降。最好選個平日，悠閒地享受。

總之，大湖酒莊餐廳是一個充滿地方特色的好地方，無論你是酒迷還是吃貨，都能找到樂趣。希望這篇文章能幫你規劃一趟難忘的旅程。