講到銀座，你腦中是不是立刻浮現名牌精品、高級百貨、還有貴到嚇人的價錢標籤？我第一次去銀座也是這樣想，覺得這裡就是個錢包深度測試區。但去了十幾次東京，在銀座迷路又找到路的過程中，我發現銀座有兩張臉。一張是光鮮亮麗、全球知名的購物大道；另一張，是藏在後巷裡，由百年老鋪、職人小店和尋常上班族食堂構成的，更有溫度的生活感。這篇攻略，就是要帶你同時看見這兩面。

銀座怎麼去？交通與區域概念一次搞懂

銀座的核心是一條長約1.5公里的「中央通」，從一丁目延伸到八丁目。大家常說的「銀座四丁目交叉口」就是和光鐘樓那個十字路口，算是中心點。地下鐵是進出銀座最方便的方式，主要有三條線：

• 銀座線「銀座站」：出口直接連通三越、松屋等百貨，下雨天也不用怕。
• 丸之內線「銀座站」：和銀座線是不同站體，但地下連通，注意看指標。
• 日比谷線「銀座站」：連接東銀座，離歌舞伎座最近。
• 有樂町線「銀座一丁目站」：在一丁目那邊，如果你訂的飯店在那區，從這出來更近。

一個很多人會搞錯的點：銀座站和東銀座站是兩個不同的站，雖然距離不遠，但拖著行李走錯還是很累。訂房時務必看清楚地址靠近哪一站。

銀座購物地圖：從經典百貨到選品店攻略

在銀座購物，策略比預算更重要。傻傻地一家家逛，腳斷了也逛不完。我把它分成三大類，你可以根據自己的喜好挑著看。

經典百貨公司：免稅與服務取勝

這幾家是銀座的門面，觀光客必到。優點是品牌集中、免稅手續方便（通常有會說中文的服務人員）、地下美食街超好買。缺點是人多，尤其是周末。

精品旗艦店與專門店：獨家款與完整體驗

銀座是各大品牌展現實力的舞台。像資生堂銀座總店（Shiseido The Store）、優衣庫銀座店（12層樓旗艦店）、Muji銀座（全球旗艦店）等，這些店鋪不只賣商品，更賣體驗。資生堂那家有咖啡廳和美容沙龍，Uniqlo可以買到銀座限定款。我的建議是，挑一兩個你真正喜歡的品牌進去深度體驗就好，不然時間絕對不夠。

巷弄選品店與老鋪：挖寶的樂趣

這才是銀座購物的精華。離開主幹道，鑽進「並木通」或「外堀通」後面的小巷子。你會找到賣手工眼鏡的小店、專營藍染的工作室、只有內行人才知道的古董文具店。例如「鳩居堂」（銀座5-7-4），超過350年的老鋪，賣高級和紙、文房四寶，當伴手禮極有品味。這些地方價格未必便宜，但獨特性無可取代。

銀座美食探險：從米其林到巷弄B級美食

在銀座吃飯，可以很貴，也可以很實惠。關鍵在於「時間」和「地點」。

高級料理體驗

銀座是東京米其林星星的密集區。壽司、天婦羅、懷石料理名店雲集。但動輒數萬日圓的套餐，不是人人能負擔。我的折衷方案是：利用午餐時段。許多高級餐廳會提供價格僅晚餐1/3到1/2的午間套餐，是體驗名店手藝的好機會。例如「銀座 久兵衛」這樣的傳奇壽司店，午餐就能以相對可親的價格入場。切記，這些餐廳幾乎都需要預約，而且最好提前數週。

實惠又美味的B級美食與咖啡廳

這才是日常的銀座。上班族和在地人的食堂藏在辦公大樓的地下一樓或小巷內。

• 炸豬排：銀座梅林（銀座5-5-7，本店）。歷史悠久，豬排外酥內多汁。一份特選里肌豬排定食約2000日圓，在銀座算是高CP值。飯點永遠在排隊，錯開12:00-13:00的尖峰再去。
• 親子丼：鳥繁（銀座3-8-5）。在一個小巷子的二樓，招牌不明顯。他們的親子丼是我吃過最滑嫩的，雞肉和蛋汁的融合恰到好處，約1200日圓。
• 咖啡：CAFÉ de L’AMBRE（銀座8-10-15）。傳奇咖啡店，只賣咖啡，沒有牛奶沒有糖。老闆關口一郎被稱為「咖啡之神」。一杯手沖咖啡從數百日圓到上千日圓都有，體驗的是純粹的咖啡哲學。店內氣氛像時間停止了一樣。

百年老鋪的甜蜜滋味

資生堂Parlour Salon de Café（銀座8-8-3）。資生堂旗下的咖啡廳，他們的草莓鮮奶油聖代是銀座經典中的經典。一份要價不菲（約2000日圓），但那份優雅懷舊的氛圍和穩定的品質，讓它成為許多人的銀座儀式。建議下午3點左右去，比較不用等。

銀座文化與體驗：不只是逛街而已

如果只是買買買，那對銀座的理解就太片面了。

歌舞伎座（東銀座4-12-15）：就算不看戲，也應該來看看這棟宏偉的建築。你可以只買「幕見席」的票（單一幕的觀賞票，價格親民，約1000-2000日圓），體驗一下日本國粹。場內有英文劇情簡介機可以租借。隔壁的「歌舞伎座塔」樓上有餐廳和商店，可以買到相關紀念品。

周末的步行者天國：每週六、日下午到傍晚，中央通部分路段會禁止車輛通行，變成行人專用區。人們坐在馬路中間喝咖啡、聊天，街頭藝人表演，氣氛非常悠閒。這是感受銀座另一面的最佳時刻。

畫廊巡禮：銀座聚集了許多頂級畫廊，如「白石畫廊」、「蔦屋書店藝廊」等。即使不買畫，進去逛逛，看看最新的藝術作品，也是免費的視覺享受。

銀座一日遊行程規劃建議

假設你有一天時間給銀座，我會這樣安排：

上午（10:00-13:00）：經典地標與購物啟動
從「銀座站」出來，先和「和光鐘樓」拍張照。接著逛「銀座三越」或「GINZA SIX」其中一家百貨。重點放在了解品牌分佈和看看地下美食街。如果對特定品牌旗艦店有興趣（如Uniqlo），這時可以去。

午餐（13:00-14:30）：巷弄尋寶
遠離主街，找一家像「鳥繁」這樣的在地食堂，或去「銀座梅林」排隊吃炸豬排。體驗銀座的日常滋味。

下午（14:30-17:30）：深度探索與文化體驗
有兩個方向選擇：1. 藝術路線：去逛幾間畫廊，然後到「CAFÉ de L’AMBRE」喝杯咖啡。2. 老鋪挖寶路線：去「鳩居堂」買文具，再到「伊東屋」看最新文具，然後找家精品選物店逛逛。最後，步行到「歌舞伎座」外觀光拍照。

傍晚（17:30-19:00）：晚餐與夜景
預算夠就提前訂一家餐廳的晚餐。想節省的話，百貨公司美食樓層或車站附近的立食蕎麥麵、居酒屋都是好選擇。晚上亮燈後的銀座，又是另一番風情，可以慢慢散步回車站。

銀座旅遊常見問題與專家建議

銀座購物預算大概要抓多少？真的什麼都買不起嗎？

這是最常見的迷思。銀座當然有動輒數十萬日元的商品，但也有很多「可負擔的奢侈」。例如百貨公司地下樓的精品糕點（一個500-1000日元）、老鋪的經典零食（如「空也」最中餅）、設計師品牌的配件（手帕、絲巾）、或是高品質的生活雜貨。設定好預算，專注在尋找符合你品味的小物，而不是盲目追求大牌，體驗會好很多。一萬日圓也能在銀座買到很有紀念價值的東西。

銀座適合帶小孩或長輩一起去嗎？

適合，但需要調整節奏。對小孩來說，純逛街很無聊。可以安排去「GINZA SIX」頂樓的書店和庭園跑跑，或去「玩具博品館」看看。百貨公司通常有哺乳室和兒童休息區，很方便。帶長輩的話，重點放在看地標（和光鐘樓、歌舞伎座）、體驗老鋪（喝咖啡、吃聖代）、以及百貨公司舒適的購物環境。避免在周末人潮最多時段前往，並多安排坐下來休息的點，例如百貨公司裡的咖啡廳。

在銀座用餐，如何避免踩到地雷或被當冤大頭？

幾個原則：第一，看人潮。當地上班族排隊的店，通常不會太差。第二，利用美食評分網站，例如日本版的「食べログ」，3.5分以上的店品質較有保障。第三，注意菜單是否有明確標價，尤其是站在路邊拉客的店要特別小心。第四，如果想吃好一點，與其去名氣響亮但觀光客爆滿的店，不如多走幾步到小巷裡，找那些招牌舊舊的、裡面坐著日本熟客的小店，往往有意外之喜。一份定食在1500-2500日元之間，是合理的午餐價格。

銀座有沒有什麼只有當地人才知道的省錢小技巧？

有。百貨公司地下美食街（デパ地下）在關門前1小時，許多熟食、便當、壽司會開始打折，有時能到5-7折，是準備晚餐或宵夜的絕佳時機。許多咖啡廳或餐廳的「下午茶套餐」（15:00-17:00）比午餐和晚餐便宜，內容卻很豐富。另外，銀座周邊的「有樂町」和「日比谷」區域，餐廳價格通常比銀座核心區親民一些，步行即可到達，可以擴大你的覓食範圍。最後，記得隨時帶護照，很多店鋪消費滿5000日元可直接免稅，省下8%的消費稅。