身為一個 「不是在餐廳,就是在尋找餐廳路上」 的資深吃貨,說起出門玩,我最在意的絕對是晚上要落腳的地方旁邊有什麼好吃的!新北市幅員遼闊,好料從山裡藏到海邊,為了好好探索這些美味,挑對 「新北市飯店」 就成了關鍵任務。住得舒適、交通便利,最好附近還有隱藏版夜市或深夜食堂,這才是完美旅行的開始嘛!我這些年可是踏遍了不少 新北市飯店,累積了不少心得(跟體重就是了…),今天就來分享我私心最愛的10間住宿,還有它們周邊讓人流口水的美食地圖。
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新北市飯店怎麼挑?吃貨的真心話大冒險
老實說,挑 新北市飯店 真的不能只看漂亮的官網照片。對我來說,位置是靈魂!想狂嗑淡水老街的阿給、鐵蛋?那肯定要住在淡水區。目標是金山鴨肉跟泡溫泉?金山的 飯店 當然是首選。九份的山城芋圓、瑞芳的龍鳳腿,沒住在那一區,晚上想吃宵夜就得開車開到懷疑人生… 我曾經貪圖便宜住到一個前不著村後不著店的 新北市飯店,晚上餓到發慌只能啃飯店附的餅乾,這教訓太深刻!
除了位置,”方便度”也得考慮。這包含附近有沒有便利商店(半夜肚子餓的救星)、大眾運輸站牌(吃太飽不想開車時超重要),或是 飯店 本身有沒有合作的停車場(省去找車位的麻煩)。另外一個重點是,飯店 提供的早餐值不值得期待?有時候懶得早起覓食,一頓豐富的早餐也能開啟美好的一天(尤其前一晚吃太撐的話…)。
新北市飯店型別大PK!哪種最對吃貨的胃?
新北市的 飯店 型別超多,我大致分成幾類,各有擁護者:
- 都會機能型: 像板橋、新莊、三重這些交通樞紐附近的 新北市飯店。優勢就是方便啦!高鐵、捷運、臺鐵都在旁邊,去臺北市區或往其他縣市都超快。附近百貨公司、餐廳選擇多到眼花撩亂,晚上想續攤逛夜市也輕鬆。缺點嘛… 就是比較沒有度假感,價格也可能偏高。適合行程緊湊、主要目標是臺北市區但又想省點錢(相比臺北市 飯店 ),或需要便利交通的遊客。
- 推薦區域: 板橋車站周邊、新北產業園區站周邊。
- 溫泉度假型: 北臺灣的溫泉寶庫就在新北!烏來、金山萬裡、淡水(也有少量溫泉 飯店)。冬天泡湯暖呼呼,夏天泡湯排毒(?),重點是溫泉區通常伴隨著特色美食!烏來的山菜、金山萬裡的海鮮跟鴨肉,泡完湯大吃一頓,簡直是天堂。這類 飯店 通常比較有度假氛圍,房間也可能比較大。缺點是通常離市區較遠,沒開車的話交通比較費時,價格也偏中高。適合想放鬆、享受泡湯樂趣、品嚐在地山產海鮮的旅客。
- 推薦區域: 烏來、金山、萬裡。
- 山海景觀型: 貢寮、福隆、瑞芳(水湳洞、金瓜石)、三芝、石門這些靠山或靠海的地方。住在這裡,窗戶看出去就是無敵海景或翠綠山景,心曠神怡。海鮮控絕對不能錯過貢寮、石門的現流海產!福隆便當更是經典。缺點同樣是位置較偏遠,大眾運輸班次較少,餐飲選擇相對市區少很多,晚上較寧靜(對吃貨來說也可能是缺點…)。適合喜歡自然景觀、享受寧靜、自駕遊的旅客。
- 推薦區域: 福隆、貢寮、金瓜石、三芝淺水灣。
- 親子同樂型: 現在很多 新北市飯店 都主打親子設施,像是室內遊戲室、游泳池、親子主題房等等。通常也會規劃在交通相對便利或靠近親子景點的地方(例如林口Outlet、鶯歌陶瓷博物館周邊)。對帶小孩的家庭來說,設施完善真的省心不少。要注意的是,熱門時段可能會比較吵雜,價格也可能因為設施而提高。適合帶小朋友出遊的家庭。
新北市飯店推薦清單!吃貨認證,住過都說讚!
終於要進入重頭戲!以下10間是我實際住過,覺得位置優、品質穩、周邊美食多(或 飯店 本身餐飲也不錯)的 新北市飯店,從豪華度假到高CP值都有,分割槽介紹給大家。每個推薦都會包含地址、營業時間(入住/退房)、價格區間、必點選單(餐廳或周邊美食)、以及我個人的真實評價!
(一) 板橋區:交通樞紐美食天堂
- 飯店內: 「家宴」中餐廳的片皮鴨(需預訂!)、「品」日式料理的精緻套餐。
- 周邊: 走路5分鐘到「板橋後站商圈」與「府中商圈」:油庫口蚵仔麵線(記得配香腸!)、高記生炒魷魚、老曹餛飩、巷仔內大腸蚵仔麵線。板橋大遠百、板橋車站環球購物中心美食街選擇爆炸多!
個人評價: 這間絕對是新北指標性的五星級 飯店!地點無敵,就在板橋車站上面,三鐵共構(高鐵、臺鐵、捷運板南線)去哪都超方便。房間寬敞舒適,視野好(高樓層景觀超棒)。飯店內的中式、西式、日式餐廳水準都很高,尤其推薦片皮鴨,宴請或自己享受都很棒。周邊更是板橋美食精華區,從早到晚都吃不膩。缺點就是價格偏高,旺季要早點訂。適合追求便利、舒適與美食一次到位的旅客。 算是精華地段的頂級 新北市飯店 。
- 飯店內: 早餐種類豐富,搭配主題比較年輕化。
- 周邊: 同板橋凱撒,共享板橋車站商圈美食(油庫口麵線、高記魷魚等)。走路10分鐘內可到湳雅夜市(又叫南雅夜市):蚵仔之王、麻油雞、好吃炸雞、藥燉排骨。
個人評價: 凱獅集團旗下比較年輕、有設計感的品牌。位置也是超好,就在板橋車站旁,交通便利性沒話說。風格活潑,公共區域有時會有些互動裝置。房間大小適中,設計感不錯,但部分房型可能略小。價格比隔壁凱撒親民許多,CP值高!同樣享受板橋站周邊超豐富的美食選擇,走到湳雅夜市也不算太遠。缺點是隔音偶爾會被詬病(尤其面大馬路房型),比較適合年輕人或預算有限但重視地點的旅客。同樣是位置絕佳的 新北市飯店 選擇。
(二) 淡水區:河岸夕照與老街風情
- 飯店內: 「河畔餐廳」自助餐(View無敵,餐點種類多)、「禮萊廣場」內也有多間餐廳可選。
- 周邊: 飯店就在淡水漁人碼頭旁!步行逛碼頭、看夕陽、情人橋。可搭船或沿河散步至淡水老街:阿給(文化阿給、三姐妹阿給)、可口魚丸、許義魚酥、阿婆鐵蛋、巨無霸冰淇淋。真理大學、紅毛城、小白宮等古蹟也在附近。
個人評價: 這間最大的賣點就是 景觀!景觀!景觀! (很重要說三次)。位於淡水漁人碼頭,擁有絕美的淡水河口夕照視野,尤其是高樓層的河景房,真的美到讓人不想出門。飯店與旁邊的禮萊廣場共構,購物、用餐(包括海底撈)方便。房間新穎寬敞,設計有質感。非常適合情侶度假或是想放空看海看夕陽的人。缺點是離淡水老街有一段距離(需搭船約10分鐘或散步/公車約20-30分鐘),純逛街吃小吃沒那麼”近”,且價格不菲。推薦給想享受美景與悠閒氛圍的旅客。 堪稱景觀代表的 新北市飯店。
- 飯店內: 設計風格獨特,但餐飲非主力。
- 周邊: 位於淡水沙崙海灘附近,環境清幽但較偏僻。建議騎Ubike或搭公車(約10-15分鐘車程)至淡水老街覓食(阿給、魚丸、鐵蛋等)。飯店附近也有一些海景咖啡廳。
個人評價: 承億文旅系列一向很有文青設計感,淡水吹風也不例外,房間設計融入海洋元素,很有特色。最大優勢是 價格相對親民,且部分房型可以看到海景(但非漁人碼頭那種壯闊景緻)。環境安靜,適合想避開老街人潮、享受寧靜的人。缺點就是 位置較偏,離主要景點(老街、漁人碼頭)都需要交通工具(公車/計程車/自駕),附近步行可及的餐飲選擇極少,晚上想吃宵夜比較麻煩。推薦給 預算有限、喜歡設計感、有自備交通工具或不在意距離的文青旅客。 屬於有特色的平價 新北市飯店。
(三) 烏來區:山林秘境與溫泉饗宴
- 飯店內: 「澄食」餐廳的無選單料理(結合原住民食材與法式手法,非常精緻)、飯店下午茶(View佳)。房內溫泉才是主角!
- 周邊: 飯店本身就像景點。可步行至烏來老街(過個橋就到):馬告香腸、溫泉蛋、小米麻糬、山產野菜(炒山蘇、山羌肉等,依季節供應)。
個人評價: 這間是 頂級溫泉度假酒店 的代表作!隱身南勢溪畔,依山而建,每個房間都有面對溪谷的 私人溫泉浴池,泡湯看山看溪,超級享受。服務細緻貼心,餐飲水準極高(尤其是無選單料理),整體氛圍寧靜高雅,有種與世隔絕的放鬆感。缺點就是 價格非常昂貴,屬於特殊節日或犒賞自己的選擇。離烏來老街很近,可以順道去逛逛吃小吃。適合追求極致放鬆、隱私、頂級湯宿體驗與美食的旅客。 烏來地區頂級的 新北市飯店。
- 民宿內: 部分房型有私湯,早餐是民宿主人手作。
- 周邊: 位於烏來老街核心區!下樓就是美食:雅各原住民山豬肉香腸、阿春的店(野菜熱炒)、泰雅婆婆小米麻糬、溫泉蛋。步行可達臺車站、纜車(雲仙樂園)。
個人評價: 想深入體驗 烏來老街的熱鬧與便利,這間民宿位置超級好!就在老街主要街道的巷弄內,鬧中取靜。房間乾淨舒適,部分房型有景觀湯屋(能在房內泡湯看山景),價格比馥蘭朵親切非常多。老闆娘很親切,手作早餐用心。缺點是民宿規模小,設施當然無法跟大飯店比,隔音也可能受老街人潮影響(晚上通常就安靜了)。適合預算中等、喜歡熱鬧老街氛圍、想方便覓食又想在房內泡湯的旅客。 高CP值的 新北市飯店 (民宿代表)。
(四) 金山萬裡區:海湯雙享與在地美味
- 飯店內: 自助餐廳種類多(尤其假日),也有其他主題餐廳。
- 周邊: 飯店佔地廣,本身設施玩不完(溫泉、滑水道、泳池)。開車約10-15分鐘:金山老街(金山鴨肉ㄜˋ、芋圓王、拔絲地瓜)、磺港漁港海鮮。野柳地質公園也在附近。
個人評價: 這間主打 親子同樂與豐富設施!擁有北臺灣最大的露天風呂(各種溫泉池、SPA水療),夏天還有大型滑水道,小朋友玩到瘋掉。房間寬敞舒適,選擇多樣(有和式房適閤家庭)。非常適合三代同堂或一群朋友出遊。缺點是 位置在山坡上,沒開車的話進出較不便(有接駁車但班次有限),且 餐飲選擇雖多但精緻度普通,有時假日人太多品質會下降。開車去金山老街吃鴨肉、買地瓜是必須行程!適合重視親子設施、團體出遊、想盡情玩水泡湯的旅客。 設施豐富的親子型 新北市飯店。
- 飯店內: 「野味中餐廳」的招牌砂鍋雞湯、海鮮料理。房內湯屋寬敞。
- 周邊: 靠近核二廠(景觀特殊)。開車約5-10分鐘:龜吼漁港(現流海鮮餐廳林立,例如三明、珍如意)、維納斯海岸線景觀咖啡廳(洋豆子咖啡)。野柳地質公園也很近。
個人評價: 相較於天籟的熱鬧,沐舍走一種 低調奢華的質感路線。房間內的湯池超級大!用的是海底溫泉(帶點鹹味),泡起來很特別舒服。中餐廳的料理頗有水準,尤其砂鍋雞湯很讚。環境安靜,服務細緻。缺點是 地點稍偏,周邊步行沒什麼商店餐廳,一定要開車移動才能吃海鮮或逛景點。適合情侶、夫妻或喜歡安靜泡湯、重視房間湯屋品質及餐飲的旅客。 質感溫泉 新北市飯店 的好選擇。
(五) 九份/金瓜石區:山城懷舊與無敵夜景
- 民宿內: 部分房型有私密陽臺,看夜景超棒!詢問管家推薦的私房早餐店。
- 周邊: 步行約10-15分鐘進入九份老街核心:阿柑姨芋圓(必吃!賴阿婆芋圓也好吃)、阿蘭草仔粿、護理長的店(滷味)、金枝紅糟肉圓。清晨或夜晚人潮散去時,更能感受山城靜謐之美。
個人評價: 這間民宿的位置在九份老街上方的住宅區,需要爬一小段階梯(約5-10分鐘),但換來的是 相對安靜的環境 和 絕佳的視野!部分房型的大陽臺或窗景,能俯瞰九份山城與海景,日夜景都非常迷人。民宿主人佈置用心,房間乾淨舒適有特色。缺點是 搬行李爬樓梯有點辛苦(民宿通常會協助),且 非飯店等級服務設施。適合 想深度體驗九份山城氛圍、喜歡特色民宿、能接受步行爬坡的旅客。 九份地區視野一流的 新北市飯店 (民宿類)。
(六) 三峽區:老街文化與特色體驗
- 飯店內: 「麗宴中餐廳」的茶油雞、山產料理。「太子西餐廳」自助餐選擇多。
- 周邊: 飯店擁有全臺唯一低海拔原始亞熱帶雨林(入園需門票或住宿包含),適合健行吸收芬多精。開車約15-20分鐘:三峽老街(金牛角、豬血糕、古伯米苔目、鄭記三角豬血糕)。
個人評價: 這間最大的特色就是 被原始森林包圍!可以在芬多精中泡溫泉(碳酸氫鈉泉),享受難得的森林浴。園區很大,有規劃完善的步道系統,適合帶長輩或小孩輕鬆走走。溫泉設施完善(露天風呂、湯屋)。缺點是 位置在山區,沒開車非常不便(大眾運輸班次少),且 餐飲表現中規中矩(自助餐人多時品質不穩),房間裝潢略顯老派。適合 想親近大自然、森林浴、同時又想泡溫泉的旅客,或公司團體活動。 獨特的森林溫泉 新北市飯店。
(七) 金瓜石區:礦山風華與寂靜之美
- 民宿內: 「緩慢」品牌的特色手作早餐(在地食材),晚餐需預約(無選單料理)。
- 周邊: 位於寧靜的金瓜石山城。步行可達:祈堂老街(寂寥懷舊感)、黃金博物館園區(可嘗礦工便當)、六坑斜坡索道。開車或搭公車可到九份老街(約10分鐘)。
個人評價: 這間是「緩慢」品牌在金瓜石的據點,融合了 老屋改造與礦山元素,設計感獨特,氣氛沉穩靜謐。喜歡它那種與世隔絕、時光緩流的感覺,尤其清晨或雨霧繚繞時,特別有味道。早餐精緻用心,晚餐的無選單料理也值得一試(記得預訂)。缺點是 地點真的幽靜,晚上幾乎沒地方可以去(連便利商店都要開車),且 價格偏高,適合喜歡安靜、放空、感受歷史氛圍的文青或情侶。周邊美食選擇極少,主要依靠民宿餐飲或開車下山。推薦給 想遠離喧囂、沉浸在山城寂靜美與礦業歷史中的旅客。 是獨具特色的 新北市飯店(民宿類)。
(八) 福隆區:沙灘鐵馬與便當飄香
- 飯店內: 自助餐(較普通),田園咖啡廳(簡餐)。
- 周邊: 福隆便當(飯店門口即有分店,但推薦去福隆車站前創始店排隊買!)、飯店直通福隆海水浴場(沙灘、玩水)。租腳踏車騎舊草嶺隧道超愜意!
個人評價: 這間最大優勢就是 位置無敵!走出後門就是福隆海水浴場的沙灘,夏天玩水超方便。部分房間有面海陽臺,景觀一流。非常適合 喜歡沙灘、水上活動、騎腳踏車的度假模式。缺點是 飯店本身較老舊(部分設施和房間裝潢看得出歲月痕跡),餐飲評價普遍普通(尤其自助餐,不少人覺得CP值不高),且 旺季(暑假、沙雕季)價格飆漲且人爆炸多。福隆便當是一定要吃的經典!推薦給 目標明確就是玩水玩沙、地點至上、對住宿新舊要求不高的家庭或團體旅客。 是經典的海灘型 新北市飯店。
新北市飯店挑選終極心法!吃貨的血淚經驗談
選 新北市飯店 總結幾個我的血淚教訓:
- 先問自己「為什麼來新北?」 吃美食?泡溫泉?看海?逛老街?親子玩樂?目的不同,適合的區域和 飯店 型別天差地遠。別像我以前傻傻想泡湯卻訂到市區商務飯店。
- 交通方式決定一切! 沒開車的話,請 死守大眾運輸方便的地點(板橋、淡水站周邊是首選)。開車的話,選擇彈性就大很多,但記得確認 飯店 停車是否方便(免費?位置夠嗎?)。
- 週邊美食地圖先查好! 像我這種吃貨,絕對會先研究 飯店 步行距離內有啥好吃的(或夜市開到幾點?),不然晚上餓肚子真的很痛苦。檢視 Google Maps 街景圖也很有幫助。
- 善用訂房網站比價與評論! Booking.com、Agoda、國內的AsiaYo都不錯。重點 看近期評論(尤其是臺灣旅客的評價),注意大家抱怨的問題(隔音差?服務不好?位置描述不實?)。別只看官網美照。
- 確認你的「必備」設施! 長輩同行需要電梯?小孩需要遊戲室或泳池?你一定要泡私人湯?這些條件篩下去,選擇範圍會縮小很多。
- 預算設好,早鳥優惠多! 新北住宿價格範圍超大,尤其假日、旺季(櫻花季、溫泉季、暑假)差很多。確定預算範圍,看到不錯的早鳥方案就下手吧!
- 別忽略「退房時間」! 有些民宿退房時間較早(上午11點),如果前一天玩很晚,這點也要考慮進去。
Q&A:新北市飯店熱門疑問
- 烏來: 「烏來旅晨溫泉民宿」 – 位置超棒就在老街裡,泡完湯下樓就能吃小吃,價格合理,房間乾淨有特色湯屋。
- 金山萬裡: 「沐舍溫泉渡假酒店」 – 房間內的溫泉浴池 超大!用的是海底溫泉,泡感特別,質感也不錯,餐飲水準在溫泉飯店中算好的(尤其砂鍋雞湯)。
這兩間都比頂級的馥蘭朵親民不少,但湯屋品質和周邊機能(烏來旅晨)或質感(沐舍)都很有競爭力。