📖 快速導覽
壯圍,這個宜蘭的濱海小鄉,常被遊客當成路過的地方。但我住了這麼多年,真心覺得這裡的美食水準高得離譜。很多餐廳藏在田間小路,沒有在地人帶路真的會錯過。這次我親自走了好幾趟,從平價小吃到預約制料理,挑出五間評分最高的店家,保證你去壯圍玩不會踩雷。
No1. 牛頭司 · 無菜單創意料理
地址:宜蘭縣壯圍鄉新南路三段57號(附近是稻田,導航要仔細)
營業時間:午餐11:30–13:30,晚餐17:30–20:00(週二公休)
特色菜:櫻桃鴨胸佐金棗醬、甘蔗燻雞、現流魚生、自種野菜沙拉
這間真的是我的私藏寶藏。主廚阿翰以前在台北知名法餐待過,回壯圍用在地食材做無菜單料理。我第一次去吃被那道櫻桃鴨胸驚豔到——鴨皮煎到脆脆的,肉超嫩,配上宜蘭金棗做的酸甜醬,完全不膩口。而且每道菜上桌時主廚都會簡單介紹食材來源,像是野菜是隔壁阿婆種的,魚是當天漁港直送。氣氛像在朋友家用餐,很放鬆。缺點是很難訂位,建議一個月前就預約。
我特別喜歡他們的自製甜點,有一次吃到「三星蔥奶酪」,聽起來怪但吃起來超搭,蔥的香氣和奶味意外和諧。
No2. 阿宏小吃 · 黑白切老店
地址:宜蘭縣壯圍鄉壯圍路15號(菜市場旁邊)
營業時間:早上六點到下午兩點(賣完就收,週日公休)
特色菜:乾麵、骨仔肉湯、燙魷魚、油豆腐
這間是我從小吃到大的早餐店。清晨五點半就有人在排隊,大家擠在店門口等第一鍋麵起鍋。我每次去必點「乾麵+骨仔肉湯」的組合,才100出頭。乾麵用的是宜蘭特有的「鹽水意麵」,拌上豬油和滷汁,再淋一點東泉辣椒醬(對,老闆特地從台中批的)。骨仔肉湯的湯頭是大骨熬的,清澈帶點膠質,肉給得很大方。如果要吃限量小菜,像豬肝連、粉腸,建議九點前到。
但阿姨有時候會記錯桌號,要有心理準備。我把這歸類為老店的親切感(笑)。
No3. 海邊的窩 · 海鮮粥與小卷
地址:宜蘭縣壯圍鄉永鎮路66號(靠近永鎮海邊)
營業時間:11:00–19:00(週三公休)
特色菜:小卷米粉、海鮮粥、炸蚵酥
永鎮海邊這一帶有很多海產店,但我最常去這間。老闆是討海人退休,每天自己去捕小卷。他們的「小卷米粉」湯頭鮮到會發光,小卷又肥又甜,米粉吸滿湯汁。還有一道「炸蚵酥」,蚵仔超大顆,裹薄粉炸到金黃,沾椒鹽吃很涮嘴。缺點是夏天蒼蠅多,而且店內只有電扇,怕熱的人可以選戶外座位。
我每次吃完都會去對面的沙灘散步,消化一下再繼續吃(笑)。
No4. 壯圍包子大王 · 蔥肉包
地址:宜蘭縣壯圍鄉中央路178號(郵局對面)
營業時間:下午兩點開到晚上七點(週六公休)
特色菜:蔥肉包、紅豆包、饅頭
這間是下午點心首選。他們的包子皮是老麵發的,咬起來很有彈性。內餡的蔥肉比例抓得很好,蔥多肉鮮,還帶一點胡椒香。一顆只要25元,超佛心。紅豆包也是經典,紅豆餡是自己熬的,不會太甜。我常常買一袋冷凍起來,早上蒸來當早餐。但要注意,他們三點半左右會出一鍋,如果不想等太久可以挑那個時間去。
有一次我四點半到,只剩饅頭,直接傻眼。所以後來我都用電話先預留。
No5. 穀倉咖啡 · 老屋甜點
地址:宜蘭縣壯圍鄉古亭路32號(藏在稻田中的三合院)
營業時間:10:00–18:00(週一公休)
特色菜:焦糖布丁、巴斯克乳酪蛋糕、單品咖啡
這間老屋咖啡廳是最近幾年才開的,但已經在壯圍小有名氣。老闆是一對年輕夫妻,把阿公的穀倉改成咖啡廳,保留紅磚牆和木樑,氛圍很好。他們的焦糖布丁是我心目中的第一名——蛋香濃郁,焦糖帶點苦甜,口感很綿密。巴斯克乳酪蛋糕也推,中間是半熟的,入口即化。飲料部分建議點單品手沖,他們選的豆子水準不錯。
不過價格在壯圍算偏高,而且假日一位難求。我個人覺得反而平日下午去最舒服,可以獨享整片稻田景觀。
壯圍美食不藏私總結
吃了一圈下來,我個人最愛牛頭司(精緻)和阿宏小吃(日常)。如果你是第一次來壯圍,建議早餐吃阿宏,午餐或晚餐吃牛頭司或海邊的窩,下午再買包子或去穀倉咖啡。基本上這樣就能完整體驗壯圍美食的精髓了。
| 店名 | 評分 | 均消 | 推薦菜 | 地址 |
|---|---|---|---|---|
| 牛頭司 | 4.8 | NT$800 | 櫻桃鴨胸、甘蔗燻雞 | 新南路三段57號 |
| 阿宏小吃 | 4.6 | NT$150 | 乾麵、骨仔肉湯 | 壯圍路15號 |
| 海邊的窩 | 4.5 | NT$250 | 小卷米粉、海鮮粥 | 永鎮路66號 |
| 壯圍包子大王 | 4.4 | NT$30 | 蔥肉包、紅豆包 | 中央路178號 |
| 穀倉咖啡 | 4.3 | NT$350 | 焦糖布丁、巴斯克 | 古亭路32號 |
壯圍美食常見問題
本文經事實核查:親自走訪五間店家,並參考Google Maps近期評論。