如果你問我，去阿里山玩最不能錯過什麼，我會毫不猶豫地說奮起湖老街。但很多人衝著老街去，卻只買了鐵路便當就走，實在可惜。我去了不下十次，從遊客變成熟客，發現這裡的名產遠不止便當。這篇文章，我要把這些年挖到的寶藏清單，連同地址、價格、甚至一些在地人才知道的小撇步，通通告訴你。

奮起湖老街名產全解析：經典與隱藏版清單

奮起湖老街不長，但店家密集，賣的東西看似類似，其實各有千秋。我把它們分成四大類，你按圖索驥就好。

經典必買：奮起湖鐵路便當

這不用多說，是奮起湖的招牌。但你知道嗎？不是所有便當都叫「奮起湖便當」。早年因為火車停靠，發展出用木盒裝的便當文化，現在雖然多用紙盒，但那份懷舊感還在。

我吃過好幾家，心得是：別只看網路評價，有些店名氣大，味道反而普通。我最推的是「奮起湖老街便當」，地址在嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖老街50號。他們的招牌排骨便當，排骨醃得入味，炸得酥脆，配菜有滷蛋、香腸、高麗菜，米飯用的是當地產的，吃起來特別Q。一個賣120元，營業時間從早上8點到下午6點，假日會延長到7點。

另一家「阿良鐵支路便當」（嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖老街112號）也不錯，但價格稍高，約150元。他們的特色是多了烤雞腿選項，但個人覺得排骨還是主力。要注意的是，這家店下午5點就收，太晚去買不到。

清涼甜品：古早味愛玉與草仔粿

吃完便當，來點甜品剛好。奮起湖的愛玉是手洗的，口感滑嫩，跟市面上的化學愛玉天差地遠。「奮起湖大飯店」（沒錯，它不只賣便當）附設的甜品攤，愛玉檸檬一杯50元，用的是新鮮檸檬，酸酸甜甜很解膩。地址在嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號，營業時間9:00-18:00。

還有一家隱藏版「阿婆草仔粿」，在老街尾端的小攤子，沒有明顯招牌。草仔粿一個30元，有菜脯米和紅豆兩種口味，皮Q餡香，都是阿婆當天現做。我每次去都買好幾個帶回家。位置大概在老街靠近奮起湖車站的那一端，下午賣完就收，建議中午前去。

茶香四溢：阿里山高山茶與相關製品

奮起湖屬於阿里山茶區，這裡的茶葉品質很好。但買茶葉水很深，遊客容易買到混茶或劣質茶。我固定會去「清峰茶莊」（嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖老街85號），老闆是茶農出身，可以直接試喝。他們的阿里山烏龍茶，半斤約800元到1200元，看等級。營業時間9:00-17:30。

除了茶葉，還有茶糖、茶餅等衍生品。「奮起湖特產行」（老街中段）賣的茶梅不錯，一小罐100元，吃得到茶香。但有些店家的茶糖香精味很重，我買過一次就後悔，所以建議先試吃再買。

手工藝品與其他特產

這部分容易被忽略，但很有特色。比如手工皂，「老街手工皂坊」（嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖老街30號）用當地草本製作，一塊皂150元起，洗感溫和。還有木雕小品，適合當紀念品。

我整理了一個表格，讓你快速比較主要名產：

這些店都是我親自買過、吃過，覺得值得推薦的。但名產這東西，很主觀，我的口味你可能不愛，所以建議多試試。

如何聰明選購奮起湖名產？在地人的避坑指南

買名產最怕兩件事：買貴了，或買到不好吃的。我在奮起湖踩過幾次雷，學到一些教訓。

首先，別在老街入口處的店就狂買。那裡遊客最多，價格通常硬一點，品質也可能參差不齊。往裡面走，靠近奮起湖車站或小巷子裡的店家，往往更實在。比如賣愛玉的，入口處一杯可能賣60元，但往裡走一點，同樣手洗愛玉，只要50元。

第二，注意保存期限。像便當、草仔粿這種鮮食，最好當天吃完。茶葉、茶梅等乾貨，要看製造日期。有些店家會把陳年茶葉重新包裝，喝起來香氣就差很多。我曾在某家店買到茶葉，回家泡發現有霉味，後來才知道是保存不當。所以，買茶葉時，聞一下乾茶的味道，如果有異味，就別買。

第三，試吃很重要，但別被試吃牽著走。有些店家提供大量試吃，但產品本身可能添加物多。像茶糖，如果試吃時覺得甜得發膩，那可能香精加太多。我偏好成分單純的，比如愛玉，就問是不是手洗的；手工皂，看成分表有沒有不明化學物。

最後，議價空間不大。奮起湖老街的店家大多明碼標價，尤其名產，價格透明。但如果你買多，比如茶葉買超過一斤，可以禮貌問問有沒有折扣。我遇過老闆送我茶包當小禮物，但直接砍價可能讓彼此尷尬。

結合名產採買的奮起湖一日遊行程建議

只為了買名產去奮起湖，有點浪費。這裡環境清幽，適合慢慢逛。我規劃一個一日遊行程，把採買和觀光結合。

上午（9:00-12:00）：從嘉義市區出發，建議搭台灣好行阿里山線巴士，或開車走台18線。抵達後，先別急著買，去奮起湖車站看看老火車頭，拍拍照。然後沿老街散步，這時候人還不多，可以慢慢挑名產。我通常先買便當當午餐，但不會馬上吃，請店家保溫。

中午（12:00-13:30）：到奮起湖週邊的步道，比如杉林棧道，找個涼亭坐下來吃便當。比起在老街人擠人，這樣舒服多了。吃完，回老街買愛玉或草仔粿當甜點。

下午（13:30-16:00）：逛茶莊試喝茶葉，順便消化。如果時間夠，去奮起湖文史陳列室了解當地歷史。接著，採買其他特產如手工皂。記得，易腐壞的東西像草仔粿，留到最後再買。

傍晚（16:00後）：準備離開前，補買任何遺漏的名產。這時候有些店家開始打折，但鮮食可能賣完，要取捨。回程如果開車，可以順路去阿里山其他景點。

這個行程鬆緊適中，不會為了買東西而趕路。我帶朋友這樣走，他們都說體驗比單純購物好太多。

常見問題解答：關於奮起湖名產的疑難雜症

奮起湖老街的鐵路便當，哪一家最值得排隊購買？

與其看排隊人潮，不如看製作過程。我推薦奮起湖老街便當，因為他們通常現炸排骨，香氣足。如果你看到店家從保溫箱直接拿便當，那可能放了一段時間，口感會打折扣。另外，阿良鐵支路便當的烤雞腿口味也不錯，但價格較高，適合想換口味的人。

買奮起湖的阿里山茶葉，如何分辨真假或品質好壞？

先看外觀：好的阿里山烏龍茶，茶葉捲曲緊實，顏色墨綠帶光澤。聞香氣：乾茶應該有清新花香或果香，如果有草腥味或悶味，可能品質不佳。最重要的是試喝：請店家泡給你喝，茶湯應該金黃透亮，入口甘醇，回甘持久。避免買價格過低的茶葉，阿里山茶成本高，半斤低於600元可能要懷疑。參考嘉義縣政府出版的茶葉導覽，有助於了解市場行情。

奮起湖名產中，有哪些適合當作伴手禮送給長輩或小孩？

送長輩，茶葉最安全，但前提是他們喝茶。清峰茶莊的小包裝茶葉（100克約300元）方便試飲。送小孩，茶糖或茶梅可能太甜，我建議手工皂，造型可愛又實用，老街手工皂坊有動物造型皂。草仔粿也不錯，但保存期短，最好當天送達。避免買便當當伴手禮，冷了不好吃，長輩可能嫌油膩。

如果時間有限，只能在奮起湖老街待兩小時，應該優先買哪些名產？

抓緊時間：先衝奮起湖老街便當買個便當（10分鐘），接著去奮起湖大飯店甜品攤帶杯愛玉（5分鐘），然後到清峰茶莊快速試喝一輪茶葉，買個小包裝（30分鐘）。最後，如果有看到阿婆草仔粿，買幾個（5分鐘）。這樣兩小時內，經典的都到手了。別逛小店，容易分心。

網路上說奮起湖老街商業化嚴重，名產會不會已經失去古早味？

部分屬實，但仍有堅持傳統的店家。商業化帶來的是標準化，像有些便當改用中央廚房配送，味道就統一了，少了鍋氣。但像手洗愛玉、手工草仔粿，因為製程麻煩，反而保留下來。我的經驗是，避開那些裝潢過度、招牌閃亮的店，找老招牌或家庭式經營的，古早味更濃。例如阿婆草仔粿，她做了幾十年，味道沒變過。

寫到這裡，我想起第一次去奮起湖，傻傻地跟著人群買，結果帶回一堆不怎麼樣的東西。現在，我知道怎麼挑了。希望這篇指南，能幫你少走彎路，買到真正值得的奮起湖名產。如果有其他問題，歡迎在下面留言，我會盡量回答。