說到基隆燒烤吃到飽評分最高的餐廳，我這個在地基隆人可是很有發言權的。每次朋友來基隆玩，最頭痛的就是要帶他們去吃哪家燒烤，畢竟選擇太多了！經過我這幾年一家一家實測，發現真正稱得上「基隆燒烤吃到飽評分最高」的也就那幾家。

今天就把我的口袋名單分享給大家，這些都是Google評分4.5星以上的實力派店家，絕對不是那種刷出來的假評分。

基隆燒烤吃到飽評分最高TOP5

這幾家是我覺得真正配得上「基隆燒烤吃到飽評分最高」這個稱號的，排序是根據我個人的喜好，大家可以參考看看。

說實話，這個排名我掙扎了很久，因為每家都有自己的強項。像烤霸海洋燒烤雖然貴一點，但那個海鮮新鮮度真的沒話說；炭火王則是肉食主義者的天堂。

第一名：烤霸海洋燒烤

這家是我心中真正的「基隆燒烤吃到飽評分最高」代表。為什麼給它第一名？因為他們的海鮮真的是現捞的，不是冷凍貨。我每次去必點他們的天使紅蝦，那個甜味啊...想到就流口水。

有一次我帶台北的朋友去吃，他原本還嫌棄為什麼要特地來基隆吃燒烤，結果吃完後每個月都吵著要再來。這就是烤霸的魅力啊！

第二名：炭火王精品燒肉

如果你是個無肉不歡的人，這家絕對是你的首選。他們的牛肉品質真的好到沒話說，那個油花分布...嘖嘖，光是看就覺得享受。

我特別喜歡他們的安格斯牛小排，烤到五分熟剛剛好，肉汁在嘴裡爆開的感覺真的很療癒。不過說實話，他們的海鮮就普通了點，畢竟主打的是肉品嘛。

有個小貼士：他們家的醬料是獨門秘方，建議第一輪先吃原味，第二輪再沾醬試試，兩種風味都很棒。

第三名：港都炭烤食堂

這家是學生和小資族的最愛，$599的價格在現在這個萬物皆漲的年代真的很佛心。雖然價格便宜，但品質一點都不馬虎。

我記得第一次去的時候還懷疑這麼便宜的吃到飽會不會用料很差，結果完全打破我的印象。肉品雖然沒有炭火王那麼高級，但該有的都有，海鮮也給得很大方。

怎麼選最適合你的燒烤店？

這幾家雖然都號稱是基隆燒烤吃到飽評分最高的餐廳，但適合的族群不太一樣。我整理了一個簡單的選擇指南：

適合情侶約會：炭火王精品燒肉＞海派燒烤工坊
適合家庭聚餐：烤霸海洋燒烤＞老船長燒烤屋
適合學生聚餐：港都炭烤食堂＞老船長燒烤屋
適合商務招待：海派燒烤工坊＞炭火王精品燒肉

為什麼這樣分？像炭火王的環境比較安靜，適合慢慢烤慢慢聊天；而烤霸的海鮮多，長輩通常比較喜歡；港都的價格親民，學生負擔得起。

基隆燒烤店的隱藏版吃法

吃了這麼多家基隆燒烤吃到飽評分最高的餐廳，我也摸索出一些在地人的隱藏版吃法：

海鮮湯DIY：拿個小鍋子，放蛤蜊、蝦頭、一些蔬菜，加上清酒（如果有提供的話），放在烤網邊緣慢慢煮，最後那個湯鮮到不行！

肉捲蔬菜：用肉片捲著洋蔥、青椒一起烤，蔬菜的甜味會融入肉裡，而且比較不膩。

烤海鮮的秘訣：帶殼的海鮮像蛤蜊、牡蠣，要殼朝下放在烤網邊緣，等殼自然打開就可以吃了，這樣最鮮甜。

這些都是我在多次實戰中總結出來的經驗，真的很好用，大家下次可以試試看。

常見問題解答

Q1: 基隆燒烤吃到飽評分最高的餐廳需要預約嗎？

絕對要！特別是週末晚上，這些熱門店家通常前三天就訂滿了。我建議最好提前一週預約，尤其是6人以上的團體。

Q2: 哪家最適合帶小朋友去？

海派燒烤工坊的環境最舒適，空間也比較大，而且他們有提供兒童座椅。老船長燒烤屋的氣氛比較輕鬆，小朋友跑動也比較不會被側目。

Q3: 這些店家有提供素食選擇嗎？

說實話，燒烤店對素食者真的不太友善。雖然都有蔬菜區，但烤網上都是肉汁海鮮汁，嚴格素食者可能要考慮一下。建議可以先打電話問問看有沒有提供素食烤盤。

Q4: 用餐時間限制是多久？

大部分都是2小時，但像烤霸海洋燒烤在離峰時段通常不會趕人。不過假日人多的時候，時間到真的就會來請你離開，這點要有心理準備。

個人真心話

說實話，基隆燒烤吃到飽評分最高的這幾家我都吃過好幾次，每家都有讓我印象深刻的地方。但也要說句公道話，沒有一家是完美的。

像烤霸的海鮮雖然新鮮，但價格真的不便宜；炭火王的肉質好，但環境有點擁擠；港都的CP值高，但尖峰時段服務會跟不上。

所以我建議大家根據自己的需求和預算來選擇，不要盲目追求高評分。畢竟吃飯這種事，自己開心最重要。

最後提醒一下，基隆的燒烤店變化蠻快的，建議出發前還是先上他們的Google地圖看看最新的評論和營業時間，免得白跑一趟。

希望這篇分享對大家有幫助！如果有其他好吃的基隆燒烤店也歡迎推薦給我，我永遠在尋找下一家美味燒烤的路上。