身為一個把胃當成無底洞、看到 buffet 眼睛就會發光的美食狂熱者，我得坦白說，第一次聽到「韓式小菜吃到飽」這個詞，心跳真的漏了一拍。不是開玩笑！在台灣，韓式烤肉吃到飽不稀奇，但能把那些琳瑯滿目、五顏六色的小菜無限續到飽？這簡直是夢想成真啊！誰能抗拒醃蘿蔔、辣豆芽、涼拌菠菜、馬鈴薯沙拉...一口氣擺滿整桌的誘惑？我決定化身台北韓式小菜獵人，親自踩點十家提供這項服務的店家，帶大家看看哪家最值得掏腰包（當然也要分享我的真實踩雷心得）。準備好了嗎？跟著我的腳步，一起陷入韓式小菜的漩渦吧！

目錄

• 韓式小菜吃到飽的魅力無法擋
  • 台北韓式小菜吃到飽激戰！10家實戰評比
• 八色烤肉
• 娘子韓食
• 咚咚家dondonga
• 兩餐韓國年糕火鍋吃到飽
• 高麗園
• OMAYA春川炒雞
• 三角三韓國道地烤肉
• 豆腐村
• 韓江烤肉
• 三元花園韓式餐廳
• 宮娥
• 韓式小菜吃到飽終極懶人包 & 我的私心榜
  • 我的私心排行榜 (根據小菜吃到飽體驗)
• 去韓式小菜吃到飽前，你一定要知道的5件事！
  • 總結：找到你的命定「韓式小菜吃到飽」！
• 韓式小菜吃到飽 Q&A 快問快答

韓式小菜吃到飽的魅力無法擋

你知道嗎？傳統韓國家庭一餐隨隨便便就能端出十幾碟小菜（반찬），講究的是均衡、開胃、搭配主食。在台灣的「韓式小菜吃到飽」餐廳，就是把這種精神發揮到極致。重點是，它不像烤肉吃到飽那樣油煙瀰漫、吃到最後膩到不行。小菜吃到飽反而更清爽、更無負擔（呃...雖然我每次都吃到超撐啦），可以自由搭配，每一口都是不同的驚喜。為什麼韓式小菜吃到飽在台灣越來越紅？ 我想是因為它抓住了我們愛嚐鮮、喜歡多樣化選擇的胃，而且價格通常比烤肉吃到飽親民許多，CP值爆表！

對了，出發前有個小叮嚀：每家店的小菜供應政策差異超大！ 不是每家都像你想的那樣，所有小菜無限續到飽到天荒地老。有些店是部分小菜無限供應，有些則是點主餐後，搭配的固定幾樣小菜可以續（通常4-6種），高檔一點的才可能提供整張小菜檯任你夾。點餐前一定要問清楚規則，才不會期望太高，失望太大。像我就碰過以為所有小菜吃到飽，結果只有三樣能續的窘境...（翻白眼）。

台北韓式小菜吃到飽激戰！10家實戰評比

這次我可是鐵了心，紮紮實實吃了十家！以下分享我的第一手心得，優點缺點不藏私大公開，當然也包括我最在意的「韓式小菜吃到飽」實際內容。我用不同顏色標註重點，讓你一目了然： 紅色：超推必訪！ 橘色：不錯可試試。 紫色：嗯...有更好選擇。

八色烤肉

• 介紹： 說到台北韓式烤肉，八色絕對是前幾名會被提到的。「韓式小菜吃到飽」算是它們的隱藏亮點（很多人只知道烤肉有名）。它們的小菜檯是開放式的，種類豐富，補菜速度也快，搭配烤肉吃非常解膩。環境寬敞，蠻適合聚餐。
• 地址： 台北市大安區忠孝東路四段223巷40號 (靠近忠孝敦化站，這家分店才有小菜檯喔！)
• 營業時間： 週一至週日 11:30–14:30, 17:30–22:00
• 價格區間： 主要消費是烤肉套餐或單點烤肉，人均消費約$600 - $1000+。小菜吃到飽是點用烤肉主餐即附贈的福利！
• 必點菜單：
  • 八色烤肉套餐 (招牌一次嚐遍八種口味醃製豬五花)
  • 海鮮大醬鍋 (料多味濃，搭配小菜超讚)
• 小菜亮點： 醃蘿蔔片（超脆超解膩！）、辣醬拌魷魚（夠味）、馬鈴薯沙拉（甜甜綿綿）、涼拌冬粉、辣豆芽（經典）。種類約10-12種輪替，自取無限續！ 這點超棒！小菜品質普遍不錯，新鮮度有維持。
• 個人碎念： 雖然主要是吃烤肉，但它的「韓式小菜吃到飽」確實是加分加到爆的項目，選擇多又好吃，完全滿足我這種小菜控。不過假日人爆炸多，服務生有時忙到翻天，要續烤盤或加點飲料得有點耐心。

娘子韓食

• 介紹： 八色烤肉的姐妹品牌，走的是更精緻一點的韓式料理路線。裝潢比較新潮，燈光美氣氛佳。「韓式小菜吃到飽」一樣是它們的強項，小菜檯模式類似八色。
• 地址： 台北市信義區基隆路一段163號 2樓 (台北統一時代百貨店，市政府站)
• 營業時間： 週一至週四 11:00–15:00, 17:00–22:00 / 週五 11:00–15:00, 17:00–22:30 / 週六 11:00–22:30 / 週日 11:00–22:00
• 價格區間： 單點主菜約$300-$700+，也有多人套餐。人均消費約$550 - $900+。同樣是點主餐即附贈小菜吃到飽！
• 必點菜單：
  • 起司火焰烤蛋糕 (視覺效果十足，牽絲起司很邪惡)
  • 人蔘雞湯 (湯頭濃郁，雞肉燉到軟爛)
• 小菜亮點： 韓式魚板（我的愛！）、醃漬紫蘇葉（風味特殊）、韓式甜不辣、辣拌小黃瓜、蜜黑豆。種類約8-10種，自取無限續。小菜擺盤精緻些，口味比較細緻。
• 個人碎念： 百貨公司環境舒適，逛街吃飯方便。小菜種類略少於八色，但精緻度不錯。價位稍高一點點，不過在信義區算合理。它們家的「韓式小菜吃到飽」同樣是誠意滿滿，尤其魚板我續了好幾次... 但份量相對精緻是真的。
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咚咚家dondonga

• 介紹： 這家最近在社團討論度超高！主打的就是「韓式小菜吃到飽」！沒錯，它們直接把小菜無限供應當成主軸，甚至有「點兩樣主菜，小菜吃到飽」的方案，超吸引小菜魔人。裝潢比較簡約，但充滿韓風。
• 地址： 台北市中山區南京東路二段115巷3弄2號 (松江南京站步行約5分鐘)
• 營業時間： 週一至週五 11:30–14:30, 17:30–21:30 / 週六、日 11:30–21:30
• 價格區間： 主菜約$280-$580。重點是方案！點一份主菜+$168 / 點兩份主菜+$128，即可享小菜吃到飽！ 推薦點兩份主菜比較划算。人均約$400 - $680。
• 必點菜單：
  • 起司辣炒年糕 (濃郁夠味年糕Q)
  • 韓式炸雞 (酥脆多汁，口味選擇多)
• 小菜亮點： 這才是主角！ 小菜檯約提供15種以上韓式小菜，包含各種泡菜、醃蘿蔔、涼拌蔬菜、甜不辣、煎餅、魚板、沙拉、甚至還有韓式雜菜冬粉、辣拌豬皮等較少見的！種類超級豐富！重點是任你自取無限續！
• 個人碎念： 衝著「韓式小菜吃到飽」來的，完全沒失望！種類多到眼花撩亂，補菜也勤快。味道我覺得中上，部分小菜可能為了大量製作口味稍平一點點，但以這個價格和選擇性，CP值真的爆表！非常適合想專攻小菜的人。朋友聚餐點幾份主菜大家share，然後狂掃小菜，超滿足。是目前我心中「純小菜吃到飽」的王者候選人之一！缺點是店內不大，尖峰時間要排隊，而且有點吵雜。

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽

• 介紹： 這家很特別！主打「兩餐」概念：第一餐吃韓式年糕火鍋，第二餐用剩餘醬汁炒飯！重點是，它們也是標榜「韓式小菜吃到飽」！雖然主要賣點是火鍋，但小菜選擇也不少。
• 地址： 多家分店 (西門町、公館、中山、永和等)
• 營業時間： 各分店不同，通常約11:00–22:00，建議查詢官網或Google Map。
• 價格區間： 基本年糕火鍋吃到飽 (含小菜、炸物、飲料吧) 平日午餐 $299 / 平日晚餐&假日 $359 (西門店標準價，其他分店可能微調)。
• 必點菜單：
  • 自製年糕火鍋 (自己選湯底、年糕、配料)
  • 第二餐炒飯 (必吃！加泡菜、起司超讚)
• 小菜亮點： 提供約6-8種基本韓式小菜，如泡菜、醃蘿蔔、豆芽、魚板等。通常是裝在保鮮盒於櫃檯附近自取，可以無限續加。種類雖不比咚咚家，但作為火鍋配角很夠用，尤其搭配炒飯一流！
• 個人碎念： 價格親民是最大優勢！韓式小菜吃到飽算是附加價值，讓你吃火鍋之餘也能享受經典韓味。炒飯環節真的有趣又好吃。但要注意，小菜種類相對固定，且補貨速度有時跟不上人潮（尤其假日），品質比較大眾化一點點。很適合學生族群或想簡單吃個韓式吃到飽的人。

高麗園

• 介紹： 老字號的韓式銅盤烤肉吃到飽品牌，在百貨公司美食街常見。它們也提供「韓式小菜吃到飽」喔！雖然是烤肉為主，但小菜檯種類也不少。
• 地址： 多家分店 (新光三越信義A11、站前店、桃園台茂、新竹巨城等百貨內)
• 營業時間： 配合百貨公司營業時間，通常 11:00–21:30 或 22:00。
• 價格區間： 銅盤烤肉吃到飽，價格依分店和時段約 $499 - $599+ (需另加10%服務費)。小菜吃到飽是吃到飽方案的一部分。
• 必點菜單：
  • 銅盤烤肉 (豬牛雞肉片、醃肉選擇多)
  • 海鮮煎餅 (現點現煎，口感不錯)
• 小菜亮點： 小菜檯約10-12種選擇，包含經典泡菜類、涼拌蔬菜、醃漬品、小魚乾花生等。自取無限續加。品質穩定，是傳統的韓式風味。
• 個人碎念： 穩定、方便，在百貨公司想吃韓式吃到飽時的好選擇。小菜種類算豐富，補給也OK。「韓式小菜吃到飽」搭配烤肉很解膩。但說實在，它的整體口味比較中規中矩，驚豔感較低，就是穩穩的選擇。價位在吃到飽裡算中間偏高（因為在百貨公司），追求CP值的話可能不是最高，但環境舒適度不錯。

OMAYA春川炒雞

• 介紹： 曾經掀起排隊炫風的起司春川炒雞專賣店。它們點主餐也會提供幾樣「韓式小菜吃到飽」，雖然不是整櫃任夾，但可以續加。
• 地址： 多家分店 (西門、東區、三重、新莊、桃園、台中、台南、高雄等，部分已歇業，行前請確認)
• 營業時間： 各分店不同，通常約 11:00–14:30, 17:00–21:30。
• 價格區間： 主鍋類約 $248 - $398 (雙人份起跳計算)，部隊鍋約 $328 - $428。點主餐即附4-6樣可續小菜。
• 必點菜單：
  • 李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 (招牌起司瀑布)
  • 銅盤燒肉
• 小菜亮點： 通常提供 4-6碟基本款小菜，如泡菜、醃蘿蔔、甜不辣、豆芽等。服務生會送上桌，吃完了可以再續！ 雖然種類不多，但搭配重口味的炒雞鍋很剛好。
• 個人碎念： 想吃濃郁起司炒雞鍋時會考慮。小菜是配角，提供基本的續加服務，「韓式小菜吃到飽」的豐富度當然比不上專門店。口味偏重，起司量給得大方（熱量也爆表...）。分店品質落差有點大，有些服務和整潔度有待加強。想吃純小菜吃到飽的話，這裡不是首選。

三角三韓國道地烤肉

• 介紹： 在東區巷弄裡，主打韓國道地烤肉的店，裝潢有韓式小館的氛圍。它們點烤肉也會附上數種「韓式小菜吃到飽」可以續加。
• 地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷34號 (忠孝敦化站)
• 營業時間： 週一至週五 17:30–23:00 / 週六、日 12:00–14:30, 17:30–23:00
• 價格區間： 烤肉單點品項約 $250 - $780 (多為300g或500g肉盤)，也有套餐組合。人均消費約 $600 - $1000+。點烤肉即附數種可續小菜。
• 必點菜單：
  • 伊比利豬梅花 (肉質好，烤起來香)
  • 醬燒帶骨牛小排
• 小菜亮點： 提供約5-7碟小菜，如泡菜、醃蘿蔔絲、涼拌海帶芽、洋蔥絲、生菜沙拉等。吃完可請服務生續加！ 小菜品質不錯，口味清爽，搭配燒肉很解膩。店員會幫忙烤肉。
• 個人碎念： 烤肉品質不錯，服務生代烤技術佳。小菜雖然種類不是爆炸多，但新鮮好吃，續加沒問題。「韓式小菜吃到飽」在這裡是稱職的綠葉。價位中上，適合想吃點好肉、搭配水準以上小菜的朋友。份量上，兩個食量大的男生吃單點可能會覺得肉不夠多，點餐時要注意預算。

豆腐村

• 介紹： 連鎖的韓式豆腐煲專門店。主打嫩豆腐鍋，但很多人不知道它們也有「韓式小菜吃到飽」！雖然是小菜三兄弟，但可以無限續。
• 地址： 多家分店 (微風北車、美麗華、林口三井、台中中友等)
• 營業時間： 配合百貨或商場營業時間。
• 價格區間： 豆腐鍋約 $268 - $328，附白飯、三樣小菜、韓式小魚冰棒。三樣小菜可無限續加！
• 必點菜單：
  • 海鮮嫩豆腐煲 (料多湯濃)
  • 牛肉嫩豆腐煲
• 小菜亮點： 固定提供 3碟小菜，通常是泡菜、醃蘿蔔塊、涼拌豆芽/海帶芽 (各店可能略有不同)。吃完都可以請服務生再續！ 經典不敗款。
• 個人碎念： 想吃熱呼呼豆腐鍋時的好選擇。小菜雖然只有三樣，但就是那經典的韓式風味，而且續加不手軟（我常續醃蘿蔔來配飯）。嚴格來說「韓式小菜吃到飽」的種類很少，但作為豆腐鍋的標配，無限續已經很加分了。適合一人食或簡單想吃韓式時。飯後小魚冰棒是懷舊趣味。
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韓江烤肉

• 介紹： 台北老字號的韓式烤肉吃到飽始祖之一！銅盤烤肉為主，選擇豐富。「韓式小菜吃到飽」也是它們歷久不衰的賣點。
• 地址： 台北市松山區敦化南路一段5號3樓 (忠孝敦化站旁，頂好名城3樓)
• 營業時間： 週一至週日 11:30–14:00, 17:30–21:00
• 價格區間： 午餐 $499 / 晚餐&假日 $549 (需另加10%服務費)。吃到飽含烤肉、小菜、熟食、飲料。
• 必點菜單：
  • 醃製烤肉類 (豬牛羊選擇多)
  • 海鮮煎餅 (現點現做)
• 小菜亮點： 提供約8-10種韓式小菜在自助區，包含泡菜、醃蘿蔔、豆芽、海帶、甜不辣、涼拌冬粉等。自取無限續！ 口味傳統，補給穩定。
• 個人碎念： 老店有其魅力，選擇多樣，從肉品、海鮮、蔬菜到熟食都有。小菜區選擇雖不是頂尖豐富，但該有的經典款都有，「韓式小菜吃到飽」的誠意十足。環境比較有年代感，但整體維護還行。價格在吃到飽中算合理，CP值不錯。適合懷舊或喜歡傳統韓式烤肉吃到飽氛圍的人。我覺得它的醃肉口味偏甜一點點。

三元花園韓式餐廳

• 介紹： 走高價位精緻路線的韓式料理代表。它們的「韓式小菜吃到飽」方式比較特別，是點主餐後，服務生會上一整桌豐盛的小菜，並且可以續加特定幾樣。
• 地址： 台北市信義區忠孝東路五段159號 (近市政府站，在NEO19商場)
• 營業時間： 週一至週日 11:30–14:30, 17:30–22:00
• 價格區間： 烤肉類單點約 $980起跳，鍋類、主食約 $400 - $1000+。人均消費輕鬆破 $1000。點主餐即附贈豐盛韓式小菜 (約10碟以上)，其中數種可續加。
• 必點菜單：
  • 韓牛烤肉 (高級肉品)
  • 石鍋拌飯 (用料講究)
• 小菜亮點： 視覺效果滿分！ 點完主餐，服務生會端上 超過10碟的精緻小菜，擺滿桌面。種類多元，從常見泡菜、醃漬品到精緻的煎餅、醬煮、涼拌菜甚至海鮮小菜都有。重點是，其中好幾樣是可以免費續加的！ (具體哪些可續需詢問服務生，通常是基本款如泡菜、醃蘿蔔等)。品質非常好，調味細緻。
• 個人碎念： 這是我口袋名單中最精緻、小菜質感最高的體驗！環境舒適高級，服務到位。小菜種類繁多且精緻，續加的部分也是誠意十足。絕對是「韓式小菜吃到飽」的高標展現。但價格也是頂天，屬於特殊節日或想犒賞自己時的選擇。如果你追求小菜本身的精緻度和多樣性，不在乎預算，這裡很值得體驗。記得詢問清楚哪些小菜可以續。

宮娥

• 介紹： 隱身在中山區巷弄，主打韓式宮廷料理的質感小店。裝潢雅緻，氛圍寧靜。它們的「韓式小菜吃到飽」方式偏向套餐附贈，但可續加，且小菜非常精緻有特色。
• 地址： 台北市中山區中山北路二段26巷7號 (近中山站)
• 營業時間： 週二至週日 12:00–15:00 (最後點餐14:00), 17:30–21:30 (最後點餐20:30) / 週一公休
• 價格區間： 主菜約 $480 - $980，定食套餐約 $680 - $1280。點主餐或定食會附上約8-10樣精緻小菜，大部分可續加。
• 必點菜單：
  • 韓牛肋眼定食
  • 石鍋嗶嗶飯
• 小菜亮點： 精緻度超高！ 小菜非自助檯，而是依人數搭配好，整組精緻碟盤上桌。種類約 8-10種，包含許多外面少見的傳統宮廷或家常小菜，如醬煮蓮藕、涼拌橡子凍、多種韓式醬菜、煎餅等。風味細膩，不死鹹。重點是：確認過，大部分小菜都可以續加！ (續的份量可能是一小碟)。
• 個人碎念： 喜歡精緻、寧靜用餐體驗的人會愛這裡。小菜不是走「大量吃到飽」路線，而是「高品質、特色風味、可以續加」的宮廷式享受。每樣小菜都感受到用心，口味平衡優雅。價格屬於中高，但對應其食材和手藝，我覺得合理。這裡的「韓式小菜吃到飽」是種品味的體驗，跟咚咚家那種豪邁感完全不同。適合約會或想好好品嚐韓食深度的場合。位置少，記得訂位！

韓式小菜吃到飽終極懶人包 & 我的私心榜

吃了十家，肚子圓滾滾，腦袋也裝滿了泡菜味（笑）。是時候來個超級比一比！我把關鍵資訊都整理在這張彩色比較表，讓你一眼看出差異：

我的私心排行榜 (根據小菜吃到飽體驗)

• 🌈 小菜種類王： 咚咚家dondonga (15+種任夾，選擇多樣化第一！CP值高)
• 🏆 精緻質感王： 三元花園 (小菜上桌氣勢驚人，品質頂級，續加誠意足) & 宮娥 (特色宮廷風味，精緻用心)
• 💯 烤肉好搭檔： 八色烤肉 & 三角三 (種類夠，解膩一流)
• 👍 穩定傳統派： 韓江烤肉 & 高麗園 (老品牌，水準穩定)
• 💰 預算優先選： 兩餐 (含鍋物吃到飽才$300多，小菜吃到飽當Bonus)
• 🥘 鍋物好朋友： 豆腐村 (雖只有三樣，但續得好爽快，配鍋完美)
• 🧀 起司控路線： OMAYA春川炒雞 (小菜是配角，但基本款續加OK)
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去韓式小菜吃到飽前，你一定要知道的5件事！

總結：找到你的命定「韓式小菜吃到飽」！

繞了台北一大圈，吃了十間店，我得說，台灣的「韓式小菜吃到飽」選擇比我想像中豐富太多了！從高檔精緻到平價豪邁都有。重點是要搞清楚自己想要什麼：

• 想狂掃整櫃、體驗多樣性 → 咚咚家dondonga 衝下去！
• 想吃烤肉配豐富小菜 → 八色烤肉、韓江、高麗園 穩穩選。
• 想搭配鍋物、炒雞 → 兩餐、OMAYA、豆腐村 看主餐喜好。
• 追求頂級精緻體驗 → 三元花園、宮娥 準備好預算。
• 在意CP值 → 兩餐、咚咚家 是首選。
• 重視肉質 → 三角三不錯。
• 單純想吃豆腐鍋配小菜 → 豆腐村簡單方便。

沒有哪一家是完美的，每間都有小小缺點（位置難等、服務飄移、某樣小菜不合胃口）。但這就是真實的探店體驗啊！重要的是，韓式小菜吃到飽這種形式，真的讓愛吃小菜的我感到無比幸福。能用實惠的價格把冰箱裡五顏六色的小碟子們一網打盡，享受韓式家常風味，還有什麼比這更棒的嗎？

下次朋友問我：「台北哪裡有韓式小菜吃到飽啊？」我終於可以豪氣地甩出這篇攻略了！希望大家都能找到自己最愛的那一攤小菜天堂，吃得開心又滿足！記得，夾好夾滿，但也要吃得完喔！ 出發吧！

韓式小菜吃到飽 Q&A 快問快答

• Q：韓式小菜吃到飽真的所有小菜都免費續嗎？
  A： 不一定！ 這是最容易誤會的地方！一定要問清楚店家規則。常見模式有：(1) 自助檯上所有小菜任你夾到飽 (如咚咚家、八色烤肉、韓江)。 (2) 店家送上固定幾碟小菜，告知哪些碟或哪幾種可以免費續加 (如三元花園、宮娥、OMAYA、三角三、豆腐村)。 (3) 點主餐後，可無限續加的是特定幾樣基礎小菜 (如兩餐)。 下單前確認最保險！
• Q：吃韓式小菜吃到飽，有什麼必夾的經典小菜嗎？
  A： 當然有！基礎必嚐款：韓式泡菜 (發酵酸香)、醃蘿蔔塊/片 (清脆解膩)、涼拌豆芽 (爽脆)、涼拌菠菜 (營養)、辣拌小黃瓜 (開胃)、韓式魚板 (甜鹹Q彈)、甜不辣 (鹹甜軟糯)、海帶芽/涼拌海帶 (清爽)。如果有看到特色款如醬煮馬鈴薯、涼拌橡子凍、韓式雜菜冬粉、辣拌魷魚也別錯過！
• Q：推薦給小菜控，CP值最高的韓式小菜吃到飽是哪家？
  A： 純論「小菜吃到飽」的種類豐富度和CP值，咚咚家dondonga目前在我心中排第一！方案清楚（點兩主菜+$128小菜吃到飽），檯上常駐15種以上小菜任夾，選擇最多元，價格相對親民。如果包含烤肉吃到飽的整體CP值，兩餐 ($300多含火鍋+小菜) 和 韓江、高麗園 (約$500多含烤肉+小菜+熟食) 也是高CP選擇。追求精緻當然首推三元或宮娥，但價格就高很多了。