松山運動中心美食地圖：運動後必吃的在地推薦與隱藏版小吃

每次在松山運動中心練完，不管是游泳游到虛脫，還是重訓做到力竭，第一個念頭永遠是「等一下要吃什麼？」。這個問題我問了自己不下百次，也把周邊巷弄幾乎踏遍了。與其每次都重新思考，不如把我私藏的口袋名單整理出來。這不是網路抄來的美食列表，而是我真實吃過、比較過，甚至踩過雷後的精華。

松山運動中心的位置很微妙，它卡在民生社區、南京東路商圈和小巨蛋之間。所以這附近的美食光譜很廣，從運動完想快速補充蛋白質的健康餐盒，到只想用碳水安慰自己的傳統小吃都有。

運動後快速補給區：吃對東西恢復更快

如果你是認真運動，並且在意成效的人，運動後30分鐘到1小時內的補充很關鍵。這區推薦的店，要麼蛋白質含量高，要麼能提供優質碳水，幫你修復肌肉、回補肝醣。

1. 能量廚房 健康餐盒（南京店）

這家應該是許多健身族的老朋友。從松山運動中心步行約5分鐘。它的優點是「選擇極度明確」。雞胸、鮭魚、牛排，蛋白質來源和份量寫得清清楚楚，配菜是川燙或簡單調味的蔬菜，澱粉可以選糙米或地瓜。對於需要嚴格控制飲食的人來說，不用猜測醬料裡有什麼。

2. 穆勒咖啡館

你沒看錯，我推薦一家咖啡館。但穆勒不是一般的咖啡館，它藏在運動中心後面的巷子裡，氛圍安靜，很適合運動後想一個人靜靜補充能量、看看書的人。他們的餐點選項不多，但品質很穩。我特別推薦他們的「希臘優格碗」，搭配新鮮水果、堅果和一點蜂蜜，提供蛋白質和好脂肪。或者點一份「香料烤雞沙拉」，雞肉給得大方，蔬菜種類也多。

這家店是很多自由工作者和附近居民的秘密基地，不吵雜。運動完帶著筆電過來，吃點輕食，處理點事情，是種享受。

在地人日常美食：不會出錯的經典選擇

不是每次運動後都想那麼「健康」。有時候累癱了，只想吃點熱騰騰、有滋味的東西。這幾家是經過在地人（包括我）長期認證，口味、品質和價格都平衡得很好的店。

3. 富錦樹台菜香檳（民生店）

這家稍微有點距離（步行約12分鐘），但絕對值得。如果你運動完是和一群朋友一起，想找個舒服的地方好好吃頓飯聊天，這是首選。它把傳統台菜做得精緻又時尚，環境很好。價格中上，但份量適合分享。

推薦他們的「松阪豬炒水蓮」和「剝皮辣椒雞湯」。運動後流失電解質，喝點帶鹹味的湯很舒服。雞湯溫潤，剝皮辣椒的微辣能提振食欲。記得，這家很熱門，務必先訂位。

4. 龍城市場 秦小姐豆漿店

如果你運動的時間偏晚（例如晚上8、9點結束），許多餐廳都準備打烊了，這時「龍城市場」周邊就是你的救星。秦小姐豆漿店是這一帶的傳奇宵夜，雖然主打早餐品項，但晚上吃別有一番風味。

他們的「獅子頭蛋餅」是招牌，獅子頭絞肉塞進蛋餅裡，口感扎實有肉汁，顛覆你對蛋餅的想像。「豆漿」香濃，是真材實料磨出來的。晚上10點後還是人聲鼎沸，充滿了台北夜的活力。

隱藏版巷弄小吃：觀光客不知道的美味

這些店沒有華麗的裝潢，甚至google評價都不一定多，但卻是讓附近居民一再回訪的實力派。

5. 下港名燴 羊肉炒飯

這是一家你經過一百次可能會忽略的小店。但只要你吃過一次他們的「羊肉炒飯」，就會變成忠實顧客。炒飯粒粒分明，鑊氣十足，羊肉片嫩而不羶，調味鹹香恰到好處。它完美解決了「運動完好餓，想吃香噴噴的碳水」這個最原始的慾望。

地址在南京東路五段291巷裡。店面很小，幾乎都是外帶。我建議直接外帶回運動中心一樓的休息區吃，或者到旁邊的公園。一份炒飯下肚，那種滿足感是健康餐盒無法替代的。

6. 民生社區 水果攤與果汁店

這不算一家店，而是一個建議。運動中心往民生社區方向走（富錦街一帶），有許多高品質的水果攤。運動後直接買一盒切好的新鮮水果（鳳梨、芭樂、西瓜），即時補充維生素和簡單的醣類，身體會很喜歡。

也可以找找現打的果汁店，點一杯「純芭樂汁」或「綜合蔬果汁」，不加糖。這比喝運動飲料更天然。根據衛福部國民健康署的建議，攝取天然水果優於喝果汁，但若圖方便，現打無添加的果汁是很好的替代選擇。

最後提醒，松山運動中心本身內部也有販賣部，賣一些簡單的麵包、飯糰和飲料。如果你只是有點餓，或者趕時間，這是最快的選擇。但既然都來到這裡了，多走幾步路探索巷弄美食，會讓你的運動行程更加完美。

松山運動中心美食常見問答（FAQ）